Le Top des recettes de Baba
Mini babas ou savarins au rhum
Pour les cadeaux gourmands, ces babas ou savarins selon la forme, restent toujours appréciés.
Dôme baba au rhum
Ingrédients : pour 6 personnes Les coques en chocolat 120 g de chocolat de couverture noir Six babas imbibés dans un sirop au rhum La crème pâtissière 25 cl de lait ½ écrémé 2 jaunes d’œuf 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de fleur.
Baba Citron Vert / Basilic
Il y a quelques années, lorsque j'étais conseillère Demarle (d'où la présence de beaucoup de moules sur les recettes), j'avais réalisé des m.
Baba aux Pommes façon Tatin
Bonjour! Dernière recette de baba! Promis après j’arrête ;) Cette fois-ci, je voulais retrouver les saveurs de la tarte tain.
LE BABA AU RHUM
Ingrédients : pour 12 petits babas dans des empreintes mini-savarins en silicone et 6 babas forme bouchons dans moule à muffins en silicone Pâte à baba : 100 g de beurre 220 g de farine Type 55 + 4 à 5 cuillerées à soupe 7 g de levure fraîche de boulanger.
Baba au rhum express
- 120 g de farine - 50 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs - 25 cl d'eau - 25 cl de sirop de sucre de canne - 10 cl de rhum Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Babas au roquefort
Ingrédients : pour 10 babas de 7 cm de diamètre La pâte à baba 2 œufs 30 g de sucre en poudre 250 g de farine type 55 10 cl de lait ½ écrémé 75 g de beurre doux 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 pincée de sel fin Le sirop d’imbibage 25 à 30 cl de.
Riz chauffés au boucané-baba-figue-fromage
J'avais pas encore ce genre de recette sur mon blog et pourtant si bon et simple à faire que ça pourrait vous donner des idées bien.
