Baba, savarin, clafoutis ? Gâteau aux cerises Ingrédients un peu au pif : 600 g de cerises, 5 oeufs, 80 g de farine, 100 g de sucre, 20.
Pour les fêtes de Noêl, voici de petits babas au rhum qui ont accompagné mes paniers gourmands.
Après le baba au sirop d'abricots réalisé il y a quelques temps, voici le baba à l'orange, un classique de la pâtisserie Française tiré d'un livre reçu comme prix, la cuisine familiale de Pellaprat, inratable et et d'une gourmandise telle !!!!
J'ai réalisé cette recette du livre rose Pâtisserie ! de C.
Recette : baba au rhum rapide - Baba au rhum Préparation de la recette : 55 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 130 g de farine 60 g de sucre 3 œufs 2 cuillères…
BABA AU RHUMIl vous faut :120 g de farine50 g de beurre150 g de sucre en poudre4 cuillères à soupe de lait2 cuillères à café de levure chimique3 oeufs2 pincées de selDans une terrine, travailler .
Ingrédients : pour 10 babas de 7 cm de diamètre La pâte à baba 2 œufs 30 g de sucre en poudre 250 g de farine type 55 10 cl de lait ½ écrémé 75 g de beurre doux 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 pincée de sel fin Le sirop d’imbibage 25 à 30 cl de.