Les Meilleures recettes de Baba de nos blogueurs

Baba au rhum ou savarin

Baba au rhum ou savarin Ingrédients : 250 g de farine, 75 g de beurre, 15 g de sucre, 3 oeufs, 10 g de levure de boulanger.

Source: amafacon

Les babas au rhum de Françoise

Ingrédients pour 6 babas 2oeufs 30g de sucre 50 g farine Pour le sirop au rhum 50 g de sucre en poudre 100g d’eau 15g de rhum Préparation Séparer les blancs des jaunes d’œufs, battre les blancs en …

Source: un grain de sable ou de sel

Baba au coulis de clémentines corse (sans alcool)

Je suis un fan de baba au rhum et je voulais tenter une version sans alcool, histoire que les enfants puissent aussi en profiter… Pour parfumer le baba, j’ai opté pour les clémentines c…

Source: sharing cuisine

Verrines baba ganouj-pois chiches

Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de yogourt de soya saupoudré de sumac.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Mini babas au rhum et chantilly à la vanille

Si vous avez eu la chance de recevoir un pot de mini babas au rhum dans un panier gourmand, il vous sera facile de réaliser un dessert gourmand à la dernière minute.

Source: Les petits plats du Prince

Ingrédients : pour 12 babas La pâte 200 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 45) 40 g de sucre en poudre 2 œufs 60 g de lait ½ écrémé tiède 12 g de levure fraiche de boulanger 75 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel fin Le sirop.

Source: Plaisirs de la Maison