Les Meilleures recettes de Baba de nos blogueurs


Le Top des recettes de Baba
Baba à la pomme

Baba à la pomme

Cette recette vient du livre de Laurent Mariotte "mieux manger toute l'année 2020" que j'ai légèrement modifiée.

Baba au Rhum

Baba au Rhum

Ingrédients Pour la pâte 180 gr de farine 1 paquet de levure chimique 50 gr de sucre semoule 4 œufs 20 gr de beurre pour le moule (si le moule est en silicone pas de beurre) Pour le sirop 500 gr d’eau 250 gr de sucre semoule 150 gr de Rhum Préchauffer.

Baba au rhum version géante

Baba au rhum version géante

Baba au rhum, une base de brioche avec un sirop au rhum.

Baba au Rhum

Baba au Rhum

Réhydrater les raisins secs dans un peu d'eau chaude avec quelques gouttes de rhum.

Baba au Rhum

Baba au Rhum

Pour mon premier essai je suis plutôt très satisfaite .

Baba au Rhum

Baba au Rhum

Avec le mille feuille, je dirais que le baba au rhum est le dessert favori de mon papa.

Baba au Rhum

Baba au Rhum

Pour mon premier essai je suis plutôt très satisfaite .

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