Soupe chaude
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Ma cuisine végétarienne au thermomix
Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vous permettant de réaliser toutes sortes de recettes, que vous soyez cuisinier débutant ou chef accompli.
Recettes veggies pour débutants
Passez tous en cuisine avec Recettes veggie pour débutants !Vous avez envie de réduire ou de supprimer totalement la viande de votre alimention ? Passez à la cuisine veggie et découvrez des recettes saines, équilibrées, gourmandes et faciles à préparer pour tous les jours de la semaine : poivrons farcis au millet, minestrone de riz rond aux lentilles et pois cassés, oeufs pochés au chili sin carne, quinoa noir au paprika, aubergines et roquette, omelette au persil, avoine et patates douces.
La popote du nord
Passionné et authentique, Camille Delcroix propose ici des recettes familiales et faciles à réaliser, directement venues du Nord et empreintes de sa petite touche de modernité.
Soupes - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Soupes !Oubliez la triste soupe aux légumes variés en brique ! La soupe se réinvente : aux légumes anciens ou au fromage, moulinée ou en minestrone, gratinée ou accompagnée d'une tartine, en gaspacho froid ou bien chaude pour les longues soirées d'hiver, la soupe se savoure en famille, pour recevoir ou même à emporter.
Plats sains prépares en moins de 10 minutes
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de petits plats du soir super sains à préparer en moins de 10 minutes.
365 recettes au thermomix
Du simple risotto au navarin d'agneau en passant par la tartiflette et les filets de rouget à la ratatouille, des soupes rapides pour les dîners d'hiver à la salade quinoa-courgette pour les grandes tablées de l'été, du tiramisu à tarte tatin, plats traditionnels ou innovants composent cette somme fabuleuse qui exploite toute les possibilités de votre robot magique, de l'entrée au dessert, et cela pour toutes les saisons et toutes les occasions !
J'adore - les gaspachos et autres soupes d'été
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd'hui à l'envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d'avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly.
Mon cahier - de recettes - saines, légères et gourmandes
Le crédo de La cerise sur le maillot : prendre soin de soi et de son corps tout en se faisant plaisir.
Light et bon pour la santé
Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées.
Plats du soir préparés à l'avance
Plats du soir préparés à l'avance, LE livre qui va révolutionner votre quotidien !Plats du soir préparés à l'avance, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin pour que le repas du soir rime avec saveurs et équilibre, sans pour autant passer tout votre temps en cuisine : minestrone, ratatouille, pot-au-feu, poulet basquaise, risotto au potimarron, mais aussi gâteau au citron, riz au lait, crème à la vanille et au lait de noisette.
Cuisine vegan
Cuisine vegan, LE nouveau titre tendance qui met du vert dans votre vie et vous aide à cuisiner sans protéines animales.
Cuisine détox
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes légères et détoxifiantes, toutes photographiées.
J'adore - les bouillons - détox, minceur et super healthy
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces soupes soupes, superbowls et bouillons se déclinent aujourd'hui à l'envi : bouillon Thaï: huile essentielle de citronnelle, champignons, gingembre ; bouillon Zen: citron vert, citronelle, verveine, thym ; soupe miso, nouilles soba, algues, bonito, oeuf mollet ; superbowl patates douces au curry, lait de coco, lentilles noire Beluga.
La cuisine merveilleuse d'olivier streiff
Possédant un univers bien à part, Olivier Streiff a su insufflé à ses créations culinaires sa part de mystère et de gourmandise.
Cuisine petits prix pour budgets serrés
Ce livre est idéal pour manger équilibré sans faire basculer dans le rouge votre budget !100 recettes irresistibles et délicieuses qui ont toutes comme particularité d'être abordables pour votre porte-monnaie sans laisser pour autant de côté la qualité des produits !De l'entrée au plat et sans oublier le dessert, vous aurez un choix varié et savoureux :Entrée : commencez par des Beignets de patates douces, un Crumble provençal ou bien encore des Crevettes à la sauce vierge.
Suzi wan
Retrouvez toute la gamme Suzi Wan : sauces soja, sauces pimentées, lait ou crème de coco, nouilles et vermicelles, champignons noirs.
À partager !
Découvrez A partager !, le livre de Eric Frechon.
Les petits plats dans les grands
Les plaisirs de la table ont été célébrés depuis l'Antiquité et particulièrement en France, terre de gastronomie, où l'on ne se contente pas d'apprécier la variété ou la subtilité des plats proposés, mais où l'on se délecte, pendant et après les repas, d'en parler abondamment : en simple convive bavard, en gourmand incorrigible, en gourmet exigent, parfois en cuisinier averti.
Le bouquin de la gastronomie
À travers les textes fondateurs de la gastronomie française, Jean Vitaux nous offre une plongée riche, gourmande et rigoureuse dans notre imaginaire culinaire.
Dis moi ce que tu cuisines... 10 profils de cuisiniers, 70 recettes fétiches
Homme ou femme, doués ou pas, gourmands ou ascètes, d'où nous vient notre style de cuisine ? Où puisons-nous notre façon de la faire, d'en parler, de la présenter ? Sommes-nous un Héritier, un Terrien, un Stratège, un Intuitif ? Ce livre propose un regard inédit sur la cuisine.