Quand l'appel du frigo est plus fort que la raison et que vous ne pouvez résister à une succulente tarte au citron, adoptez les gestes qui sauvent et découvrez comment (ré)concilier ligne et gourmandise.
La pomme de terre a traversé l'Atlantique en 1570.
C'est bien connu : dans le cochon, tout est bon ! Et ce livre vous le prouve.
Saucisses et saucissons
Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient avec 100 nouvelles recettes pleinement réconfortantes.
Attention, voici un livre hors normes !Hors normes par ses dimensions, par son concept et par son contenu.
After Chez moi Automne-Hiver [At My Home, Autumn-Winter], here is the second volume devoted to spring and summer recipes.
For the first time, Hélène Darroze, in this book, offers us recipes that she cooked, created and photographed, at her home, with her two daughters.
Saviez-vous que le yaourt est efficace contre la diarrhée ? Que la choucroute (sans les saucisses !) détoxifie l'intestin en rétablissant un bon équilibre ? Que le pain au levain est plus digeste que celui à la levure ? Que certains aliments fermentés aident à prévenir le diabète, le surpoids, les ballonnements, les inflammations, les troubles de l'humeur, et qu'ils renforcent l'immunité ?Au menu :- Le mode d'emploi des aliments fermentés en 25 questions-réponses : Qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ont-ils ? Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?.
Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbecue ou à faire chauffer la plancha.
Je m'appelle Emilie ou emigreen comme vous voulez.
« J'écris comme je respire, mais je parle en apnée.
Une cuisine décomplexée à base d'ingrédients préparés du commerce.
Découvrez 35 recettes simples et savoureuses à réaliser au Companion en un clin d'oeil avec Marine du blog mimicuisine !Penne au poulet et bacon, riz aux saucisses et tomates, galettes de poisson à la grecque, quiche sans pâte au chou-fleur et reblochon, flans de butternut au chèvre frais.
Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles « guillotinées », piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir.
« C'est quoi ça ? », « J'aime pas les courgettes ! », « Je veux des pââââtes » Pour en finir avec le chantage, les menaces, les mensonges, la grève de la faim imposée.
30 recettes d'hiver classées par légumes, avec une attention plus prononcée sur les choux, les poireaux et les carottes :- choux : salade de chou blanc, oeufs mollets mâche et estragon, beignets de chou-fleur au curry et au persil.
On ne joue pas avec la nourriture ? Oh que si, quand il en résulte des idées aussi séduisantes que celles présentées dans cet ouvrage réalisé avec amour.
Le meilleur de la plancha et du barbecue à petit prix !Dès les beaux jours, la cuisine conviviale au barbecue ou à la plancha s'impose.
Au détour d'une route, au bord d'une rivière, au pied d'une colline, partout en France on élabore des produits exceptionnels qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre culture.