Carnet de recettes savoyardes

Située aux frontières de l'Italie et de la Suisse, la Savoie est une terre de passage et d'émigration. C'est sans doute à cette implantation géogra... Voir la suite


Description produit


Située aux frontières de l'Italie et de la Suisse, la Savoie est une terre de passage et d'émigration.
C'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité des plats et des mets qui constituent aujourd'hui la gastronomie savoyarde.
Plutôt robuste en apparence, c'est une cuisine de séduction, ronde et voluptueuse que prépare la cuisinière savoyarde.
Il s'agit d'une cuisine riche et authentique, à base de pommes de terre, de fromages (beaufort, reblochon, tomme,...
) et de saucisses.

Caractéristique du produit


Nombre de page : 60
Dimensions : 19.5 x 12.5 x 1.1 cm
Date de publication : 09/10/2014

Nous vous recommandons ces produits


Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes

La réédition d'un livre de référence.

Grand apéro - Petits plats en équilibre

Grand apéro - Petits plats en équilibre

Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose ses idées d'apéros, mettant en scène de bons produits frais et de saison, dans des préparations rapides à préparer et faciles à partager .

Fou de cuisine VOL 2

Fou de cuisine VOL 2

- Loïc Van Impe vous rend encore plus dingues (de cuisine).

Les recettes légères au cookeo - dîners rapides du soir et autres astuces avec son robot

Les recettes légères au cookeo - dîners rapides du soir et autres astuces avec son robot

Une grande sélection de plats uniques légers pour cuisiner léger avec son Cookeo.

Vous apprécierez ces recettes


TARTE AUX MÛRES FRAÎCHES À LA COMPOTÉE DE MÛRES À LA MAÏZENA

TARTE AUX MÛRES FRAÎCHES À LA COMPOTÉE DE MÛRES À LA MAÏZENA

Tarte aux mûres fraîches sur une compotée de mûres.

Que faire avec des mûres - Les meilleures recettes aux mûres

Que faire avec des mûres - Les meilleures recettes aux mûres

Sélection des meilleures recettes de pâtisseries aux mûres ! Pour ne plus manquer d'idées avec des mûres.

Crumble aux Pommes et Mûres

Crumble aux Pommes et Mûres

Quand l'automne pointe le bout de son nez, la nature nous offre un ballet de couleurs et une profusion de saveurs.

Papillotte Pomme Poire MielPapillotte Pomme Poire Miel

Papillotte Pomme Poire MielPapillotte Pomme Poire Miel

Encore une papillote! Cette fois, du classique, des pommes, des poires, quelques épices et du miel! C’est un vrai régal!! Ingrédients : pour 2 papillotes – 1 pomme – 1 poire &#821…

Crumble de mûres

Crumble de mûres

Les mures sont très prolifiques.

Crumble de Mûres

Crumble de Mûres

Je continue la série des recettes à base de mûres car les cueillettes vont bon train au jardin.

Crumble de mûres

Crumble de mûres

Un soir je suis allée avec ma petite maman cueillir des mûres! tout plein de mûres! si bien que je dois à tout prix les utiliser maintenant, je pourrai les congeler me direz-vous mais pas le temps! répond la gourmande que je suis! Pour 5 crumbles il.

Crumble poires-mûres

Crumble poires-mûres

Ingrédients: -1 kg de poires -200g de mûres -100g de farine -100g de sucre -50g d'amandes en poudre -100g de beurre Préparer l'appareil à crumble: mélanger à la main, le beurre mou, la farine, le sucre et la poudre d'amande.

Crumble aux poires et aux mûres sauvages

Crumble aux poires et aux mûres sauvages

Recette de crumble vegan aux poires, mûres et sarrasin

Crumble mûres-mirabelles-noisettes fraîche

Crumble mûres-mirabelles-noisettes fraîche

Mon mirabellier me gâte cette année, il me donne des mirabelles à foison et des bien sucrées, hummm!!! Pour les noisettes c'est pareil et j'ai aussi quelques mûres ce qui m'a donné l'envie de réunir ces 3 fruits dans un délicieux crumble! J'y est aussi.

Crumble mûres et sureau

Crumble mûres et sureau

Crumble mûres sureau vegan sans gluten

Gâteau crumble aux mûres

Gâteau crumble aux mûres

Une recette de gâteau au fromage frais et aux mûres surmonté d'un crumble croustillant aux flocons d'avoine.

Crumble de mûres et framboises

Crumble de mûres et framboises

Crumble de mûres et framboises Une recette de Nigella Lawson simple et rapide qui est parfaite pour utiliser des fruits qui commencent à être un peu mûrs ou quand on en a beaucoup et que l'on recherche de bonnes recettes pour les utiliser.

Crumble Pie Myrtilles, Mûres et Lavande

Crumble Pie Myrtilles, Mûres et Lavande

Quelques fruits dans mon congélateur, il est temps de les utiliser avant l'arrivée des suivants.

Crumble aux mûres

Crumble aux mûres

Lors de ma sortie running du matin, j'avais repéré de belles et nombreuses mûres que je me suis empressée de revenir cueillir en début.

Tarte crumble mûres et noix de coco

Tarte crumble mûres et noix de coco

Ingrédients pour un moule à tarte de 26 cm :    - 600 g de mûres    - 40 g de noix de coco  .

Crumble aux bananes mûres

Crumble aux bananes mûres

Ingrédients (pour 2 personnes) - 2 bananes très mûres - 2 noix de beurre - 6 petits beurre ou spéculos - 1 cuillère à soupe de cassonade - 1 barre de chocolat noir Mettre dans le mixeur : biscuits, beurre, cassonade et chocolat.

Crumble aux Mûres

Crumble aux Mûres

Bonjour! Toujours dans ma période « je vide placards et congel », j’utilise ici les dernières mûres récoltées au péril de ma peau et congelées avec amour ensuite.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.