Saucisse
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L'andouillette de troyes
Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore des produits exceptionnels qui sont au coeur de notre cuisine, de notre gastronomie et de notre culture.
Chez moi
Pour la première fois, Hélène Darroze nous offre ici des recettes conçues, réalisées et photographiées par elle, chez elle, avec ses deux filles.
Bols veggies
Dans ce livre, découvrez :- 70 recettes, simples et accessibles, pour apprendre à composer des bols veggie mais complets et équilibrés qui vont révolutionner votre quotidien.
Le porc comtois - saucisses de morteau et de montbéliard
Une belle (et parfois curieuse) histoire cochonne jamais écrite jusqu à présent, qui nous fait découvrir le porc, ses productions (notamment les saucisses de Morteau et de Montbéliard) et la filière porcine d un autre oeil.
Le meilleur de l'alsace
Une Alsace bonne à vivre, facile à aimer, douce à savourer.
Guillotine à saucisson
Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles « guillotinées », piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon au fromage, nuggets de porc au sésame, cigares au boudin noir.
Homemade saucisses
Hacher, farcir, cuisiner, déguster.
TERRINES RILLETTES SAUCISSES PATES CROUTE
FABRIQUER DE LA CHARCUTERIE MAISON C'EST FACILE ! Voici 89 recettes réalisables par tous et créées spécialement pour ce livre par Gilles et Nicolas Verot, charcutiers de père en fils, de la célèbre Maison Verot, à Paris.
Raconte moi une recette Alsacienne
Avez-vous déjà eu envie de lire un ivre de cuisine autrement ??.
Les Coups de cœur de Brigitte Grondin
Au menu : les grands classiques réunionnais comme le cari poulet ou le rougail saucisse revisités par ses soins, mais aussi des inédits, comme la crème Cilaos ou le pain perdu et son coulis de mangue à la vanille.
Le grand livre du barbecue et de la plancha: Viandes, poissons, recettes végétariennes et desserts
Cet ouvrage propose un tour du monde des meilleures recettes de grillades.
Chez moi - Printemps-Eté
Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recettes préparées avec ses filles et photographiées chez elle, en toute intimité.
Guillotine à saucisson
Pour des apéritifs réussis et 100 % bonne ambiance, offrez-vous la guillotine à saucisson ! Vous voulez faire sensation à l'heure de l'apéritif ? Sortez votre guillotine à saucisson et le tour est joué ! Et pour compléter vos assiettes de charcutailles « guillotinées », piochez parmi 20 recettes faciles et fortes en saveur : roulés de jambon et fromage frais, nuggets de porc au sésame, cigares croustillants au boudin noir.