Mes petites recettes magiques : aliments fermentés
Saviez-vous que le yaourt est efficace contre la diarrhée ? Que la choucroute (sans les saucisses !) détoxifie l'intestin en rétablissant un bon éq...
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Saviez-vous que le yaourt est efficace contre la diarrhée ?
Que la choucroute (sans les saucisses !
) détoxifie l'intestin en rétablissant un bon équilibre ?
Que le pain au levain est plus digeste que celui à la levure ?
Que certains aliments fermentés aident à prévenir le diabète, le surpoids, les ballonnements, les inflammations, les troubles de l'humeur, et qu'ils renforcent l'immunité ?
Au menu :- Le mode d'emploi des aliments fermentés en 25 questions-réponses : Qu'est-ce que c'est ?
Pourquoi en manger ?
Quel goût ont-ils ?
Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?..
.
- Les 20 meilleurs aliments à faire fermenter : ail, betterave, chou, concombre, fenouil, viande, poisson...
- 100 recettes faciles : kimchi, yaourts, falafels, muesli, kéfir, choucroute, kombucha...
La révolution des aliments vivants
Que la choucroute (sans les saucisses !
) détoxifie l'intestin en rétablissant un bon équilibre ?
Que le pain au levain est plus digeste que celui à la levure ?
Que certains aliments fermentés aident à prévenir le diabète, le surpoids, les ballonnements, les inflammations, les troubles de l'humeur, et qu'ils renforcent l'immunité ?
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Pourquoi en manger ?
Quel goût ont-ils ?
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La révolution des aliments vivants
Caractéristique du produit
Editeur : Leduc S.
Présentation : broché
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