Réaliser de bons petits plats quand on fait attention à sa ligne peut relever du casse-tête.
De l'entrée au dessert, en passant par les plats ainsi que des recettes fast food , découvrez 32 recettes pour garder la ligne en se faisant plaisir.
Des recettes accessibles spécialement conçues pour tous les petits et grands enfants de 4 à 104 ans! Toutes les recettes sont écrites simplement, comme on parle avec les enfants.
Bisphénol A, aluminium, silicone, Teflon.
Cuisinez de bons petits plats sans rien faire ou presque !Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Cette petite question lancinante, lassante, exaspérante, vous donne souvent envie de fuir sur une île déserte ?! Le plus compliqué n'est pas tant de cuisiner, mais bien de trouver la bonne idée : une recette à la fois saine, équilibrée et appétissante.
Ananas, son d'avoine, épices.
Voilà deux cuisiniers qui vivent d'amour, d'eau fraîche.
Tester la cuisine vapeur c'est l'adopter ! 60 étonnantes recettes végétariennes, du petit-déjeuner au dessert, pour briser le stéréotype d'une cuisine vapeur qui serait triste et sans saveur : pain au levain, légumes confits, polenta crémeuse, curry de légumes au coing, clafoutis salé, pain d'épice, brownies.
Qu'est-ce que la comfort food ? C'est la nourriture qui nous fait du bien, le bon petit plat vite fait, limite régressif, qui nous réchauffe durant la saison froide ou nous remonte le moral au cours d'une rude journée.
Félicie Toczé nous présente son nouveau recueil de recettes japonisantes, librement inspirées de sa rencontre avec le pays du Soleil Levant.
Allier plaisir des yeux et bonheur des papilles dans des assiettes super vitaminées! La rainbow food, entendez nourriture arc-en-ciel, offre non seulement des compositions super colorées mais permet de jouer également sur la complémentarité et la richesse des antioxydants présents dans les aliments.
Cet ouvrage repose sur un concept simple mais diablement efficace : proposer des recettes vegan (saines, savoureuses et surprenantes) réalisables en un quart d'heure - préparation et cuisson comprises.
Le Repas gastronomique des Français a été inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité de l'Unesco en novembre 2010.
Un hommage aux plats emblématiques des restaurants du monde entier qui ont défini l'histoire culinaire au fil des trois derniers siècles.
Plus de 200 recettes végétariennes, traditionnelles et contemporaines, imaginées par les équipes de La Cuillère d'argent.
Un livre mêlant recettes de saison et conseils de jardinage de Great Dixter, le magnifique jardin créé par Christopher Lloyd.
Dans la tradition italienne, la viande se cuisine de façon simple pour préserver toute sa saveur.
Grâce à leurs propriétés nutritives, les graines reviennent sur le devant de la scène culinaire.
L'octaphilosophie constitue l'essence de la philosophie culinaire du chef André Chiang, dont le Restaurant André, à Singapour, est considéré comme l'un des 50 meilleurs restaurants au monde et l'une des cinq meilleures tables d'Asie.
Après le succès de How to cook french cuisine, voici la traduction en espagnol destinée à tous les touristes hispanophones qui parcourent chaque année la France et qui souhaitent repartir avec un petit souvenir gourmand !50 recettes traditionnelles françaises du boeuf bourguignon, aux oeufs en meurette en passant par les cuisses de grenouilles, pour refaire les petits plats dégustés au restaurant !