Plat

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Sauces, chutneys et marinades

Sauces, chutneys et marinades

60 recettes classiques ou plus originales-Des idées pour les intégrer à vos plats - Des variantes pour les sauces -Toutes les recettes de base expliquées en pas à pasAujourd'hui, on trouve dans nos supermarchés des sauces toutes faites.

Wok

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70 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise.

Un plat veggie - en rentrant du boulot

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Parce qu'on n'a pas toujours d'idée le soir, voici 150 recettes veggie complètes pour se régaler en rentrant du boulot !

Simplissime - les poêlées complètes les plus faciles du monde

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45 recettes de plats complets avec juste une poêle, tel est le nouveau défi de Jean-François Mallet pour nous simplifier la cuisine au quotidien tout en nous régalant et en jouant les cartes de la créativité et de la rapidité.

L'assiette du runner - bien manger pour mieux courir

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Oubliez les préparations hyper-protéinées, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes avant l'effort ou les boissons de récupération trop chimiques.

Cuisine du terroir

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100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir.

Déjeuner au boulot

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100 recettes de déjeuners bons et sains, mais surtout faits maison!Profitez de la pause déjeuner pour déguster de bonnes salades, des soupes complètes, des plats à faire réchauffer simplement au micro-ondes, ainsi que des Bentos et Lunchs Box variés et équilibrés.

Galettes veggie

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Retrouvez 30 recettes de galettes veggie pour des repas complets ou pour accompagner, salades, viandes et poissons.

Dîners express en rentrant du boulot

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Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner le soir, voilà 150 recettes complètes pour se régaler en rentrant du boulot sans perdre de temps en cuisine !Des salades complètes.

Plats uniques veggie

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Des repas complets sans viande ni poisson, c'est possible ! A base de céréales, de légumineuses, de féculents, de légumes et de fruits, retrouvez 70 recettes pleines de saveur et de gourmandise.

Plats uniques du monde

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Partager en famille ou entre amis une cuisine conviviale et chaleureuse, sans avoir à concocter tout un menu : c'est ce que permet le plat unique.

100 diners complets sans viande

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Des repas complets, bons et sains sans poisson ni viande, concoctées par deux auteurs spécialistes et passionnées.

Plats asiatiques

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30 recettes de plats asiatiques à préparer en 7 minutes seulement.

Vegan

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30 recettes de plats vegan à préparer en 7 minutes seulement.

Le vin en 50 questions

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Faire le tour du vin en 50 questions, l'objectif est atteint avec ce livre de Pierre Casamayor, qui répond à toutes les interrogations de l'amateur.

Dictionnaire des accords mets et vins

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Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste pour vous dans ce dictionnaire tous les accords mets & vins.

Recettes à l'extracteur

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Découvrez les meilleures recettes de jus et de soupes froides préparées uniquement à l'extracteur de jus, ainsi que des recttes anti-gaspi pour utiliser la pulpe.

Recettes au robot cuiseur

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70 recettes faciles et savoureuses à réaliser rien qu'avec son robot-cuiseur, pour passer moins de temps en cuisine sans dire adieu à la gourmandise.

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