Gâteau
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Persiana: Recettes parfumées des confins de l'Orient
Un ouvrage en forme de célébration de la gastronomie et des saveurs de la Méditerranée.
La cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire
Véritable artiste des fourneaux, Pierre Gagnaire met sa gastronomie à la portée de tous, en adaptant ses meilleures recettes pour le grand public, et cela de l'entrée au dessert.
Cuisine végétarienne - Super Facile
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées pour les végétariens.
Vegan 100 recettes gourmandes
100 recettes gourmandes !Granola à l'amande et aux baies, Green smoothie à la pomme et au kale, Velouté de lentilles corail, Faux tarama, Végé burger, Cookies vegan aux noix et canneberges, Barres de cérécales coco et fruits rouges.
La guinguette d'Angèle: Les nourritures bienfaisantes
Le livre de cuisine beauté pour se faire du bien à l'intérieur comme à l'extérieur.
Ma pâtisserie healthy: 60 recettes saines & gourmandes
Saviez-vous qu'il était possible de réaliser de délicieux brownies avec de la patate douce et des haricots rouges ? Que la courgette remplace subtilement le beurre dans un gâteau au chocolat ? Que l'on peut préparer un clafoutis aux cerises 100 % végétal et des moelleux aux abricots à base de pois chiches ? À travers 60 recettes plébiscitées par ses fans ou totalement inédites, Hervé Cuisine nous apprend à utiliser des aliments souvent méconnus ou boudés des pâtissiers : légumes, laits et jus végétaux, sucres non raffinés, purées et pâtes de fruits.
Le grand livre de la cuisine végétarienne Nouvelle édition: 175 recettes pour manger végétarien au quotidien
175 recettes pour manger végétarien au quotidien ! - Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat, mini-pizzas, brownies à la carotte, naans maroilles et pommes, polenta crémeuse aux champignons, lasagnes végétales, soufflé au fromage, veggie burger, flan de courgettes, clafoutis aux tomates cerise, quiche aux poireaux, tagliatelles au citron, nouilles sautées, crème à la pistache, royal au chocolat, bûche au citron meringuée.
Recettes pour toute la famille au Cookeo - Tous en cuisine !
Passez en cuisine en toute simplicité avec Recettes pour la famille au Cookeo !Cuisinez sans même y penser avec ces 120 recettes à réaliser avec votre Cookeo.
A toute vapeur - Le vrai goût de la cuisson douce - 60 recettes saines et gourmandes
Saine et parfumée, la cuisine vapeur permet de redécouvrir le vrai goût des aliments.
Cuisine petits budgets au Cookeo - Tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Cuisine petits budgets au Cookeo !Le Cookeo va devenir votre allié pour cuisiner de bons petits plats maison à petit prix tout en gagnant du temps en cuisine ! Pâtes, soupes ou purées, ragoûts et plats mijotés, légumes vapeur ou grillés, mais aussi gâteaux, yaourts et autres desserts, votre robot cuiseur est là pour vous simplifier la vie au quotidien.
Cuisson sous-vide
La cuisson sous vide basse température est une façon incroyable de cuisiner.
Cuisine vapeur - super facile
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de petits plats vapeur.
Accro à mon robot : four vapeur
75 RECETTES POUR EXPLORER TOUT LE POTENTIEL DE SON FOUR VAPEUR !Légumes, poissons, viandes, céréales, pains, yaourts, gâteaux, crèmes.
Mes recettes à la cake factory
Grands et petits gâteaux, cakes, flans, muffins, recettes salées, variez les plaisirs avec votre cake factory !Découvrez plus de 140 recettes : cake marbré, fondant au chocolat, tarte aux pommes, cookies, mac'n cheese, gratin.
Grandes tablées - Petits plats en équilibre
Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des plats pour grandes tablées, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).
Gâteaux légers et gourmands
50 recettes de gâteaux et biscuits classiques revisités dans leur version légère et équilibrée pour que reprendre une part de dessert soit aussi bon pour la santé.
Mes desserts légers légers: La meilleure façon de craquer
Tarte au citron, fruits rouges meringués, glace au chocolat, clafoutis, tiramisu.
Minceur essentielle: La grande cuisine santé
Michel Guérard pour réconcilier cuisine, santé et minceur.