Description produit



50 recettes de gâteaux et biscuits classiques revisités dans leur version légère et équilibrée pour que reprendre une part de dessert soit aussi bon pour la santé.
Tarte fine aux pommes à la farine de châtaignes.
Moelleux aux abricots et lait ribot.
Cookies aux pépites de chocolat et au sésame.
Muffins à la farine d'épeautre et au cranberries.
Clafoutis au lait d'amande.
Chausson aux pommes, pâte feuilletée légère.
Gâteau de Savoie au sucre complet.
Avec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.

Caractéristique du produit


Editeur : Larousse
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 23.5 x 17.2 x 1 cm
Date de publication : 28/01/2015

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Ingrédients 2 oeufs 100 gr de sucre roux Une pincée de sel 150 gr de mascarpone/ 150 gr de lait végétale ou lait de vache demi écrémé (ici j'ai utilisé du lait d'avoine) 100 gr de poudre d'amande 20 gr de beurre 4 pommes bio Une pâte feuilletée bio 1.

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Ingrédients: PÂTE 140 gr de farine 100 gr de beurre pommade 50 gr de sucre glace 50 gr de poudre d'amande 1 gr de sel 1 oeuf CRÈME 2 œufs 10 cl de crème 10 cl de lait 80 g de sucre 4 pommes 100 gr de pépites de chocolat Préparation: Préchauffer le four.

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