Gâteau

Gâteau

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La boulangerie des pays nordiques

La boulangerie des pays nordiques

La gastronomie nordique est réputée pour son amour des petits pains et des brioches : un café s'accompagne toujours d'une brioche à la cannelle et à la cardamome et les froides nuits d'hiver sont réchauffées par la douce chaleur du four.

Méditerranée 100 recettes gourmandes et ensoleillées

Méditerranée 100 recettes gourmandes et ensoleillées

100 recettes de recettes méditerranéennes, de l'entrée au dessert, en passant par l'Italie, le Maroc, la Grèce, le Liban.

Petits plats gourmands de l'île Maurice

Petits plats gourmands de l'île Maurice

10 ans après le succès de la première édition des Petits plats gourmands de l´île Maurice, Robert Grenouille, fin gourmet et pâtissier, nous embarque de nouveau dans un itinéraire gourmand et métissé au coeur des saveurs parfumées de l´île.

Cuisine créole: Nouvelle édition

Cuisine créole: Nouvelle édition

Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes : acras de morue, bokit au poulet, féroce d'avocat, colombo de poisson, dombrés aux crevettes, gâteau mangue-passion, tarte Tatin à la banane.

Cuisine Japonaise maison

Cuisine Japonaise maison

Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d'aujourd'hui :Une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible.

Cuisine indienne

Cuisine indienne

Des recettes riches en épices et en saveurs Naans au fromage, galettes fourrées au chou-fleur, brochettes de poulet tandoori, poulet tikka en brochettes, curry de calamars, butter chicken, biryani royal, chutney à la coriandre et à la menthe, raïta de tomates, oignons et concombre, meethi lassi.

Accro à mon robot - Yaourtière

Accro à mon robot - Yaourtière

75 recettes pour explorer tout le potentiel de sa yaourtière ! Yaourts nature, aromatisés, à boire, crèmes desserts, flans, fromages frais et même petits gâteaux.

Gâteaux de fêtes avec Companion

Gâteaux de fêtes avec Companion

Envie d'épater vos convives avec de superbes pâtisseries maison ?Découvrez plus de 60 recettes conçues pour utiliser les multiples fonctions de votre assistant intelligent.

Desserts faciles avec Companion

Desserts faciles avec Companion

Gâteau aux pommes, crème brûlée aux fruits de la Passion, cake au citron, tartelettes à la noix de coco, choux au chocolat.

Les enfants cuisinent avec Companion

Les enfants cuisinent avec Companion

Savez-vous que pour préparer de beaux desserts ou de bons petits plats avec vos enfants, votre Companion est votre meilleur allié ?Découvrez 75 recettes «  spécial kids  » conçues pour votre multicuiseur «  intelligent  »  : des desserts classiques aux recettes plus festives tels qu'un gâteau arc-en-ciel ou une tarte au chocolat araignée, en passant par quelques plats salés, vos enfants seront fiers de déguster leurs créations.

Je pâtisse avec mon robot pour les Nuls, grand format

Je pâtisse avec mon robot pour les Nuls, grand format

Grâce à sa cuve, ses différentes vitesses et ses trois crochets (pétrin, fouet, batteur), votre robot pâtissier est un formidable outil pour monter des oeufs en neige bien sûr, mais aussi pétrir ou foisonner des pâtes et réaliser des pâtisseries ou douceurs sans aucune difficulté ! Des explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie au robot.

Cuisiner avec un robot cuiseur - super facile

Cuisiner avec un robot cuiseur - super facile

Exit la prise de tête des petits plats à élaborer les soirs de semaine, des menus du week-end à préparer ou tout simplement le manque d'inspiration pour utiliser son robot cuiseur, avec cette cuisine familiale et du quotidien que vous propose Céline de Cérou, auteur du blog Frenchzest.

Recettes à la yaourtière: 120 recettes de yaourts et desserts gourmands !

Recettes à la yaourtière: 120 recettes de yaourts et desserts gourmands !

Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles !Des desserts maisons authentiques, faciles, sains et gourmands à réaliser avec votre yaourtière !Redécouvrez les yaourts sous toutes leurs formes mais aussi des crèmes, des flans et autres petits gâteaux moelleux.

Gâteaux mini sucre avec Cake Factory

Gâteaux mini sucre avec Cake Factory

Des desserts mini-sucre mais gourmands et toujours très faciles ? Le défi est relevé avec ces 75 recettes à réaliser avec votre Cake Factory !Moelleux, cakes et autres gâteaux à partager, financiers, muffins ou madeleines pour les petites faims, cheesecakes, fondants ou gâteau magique pour recevoir.

Petite Bibliothèque Thermomix

Petite Bibliothèque Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes sortes de situations !Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 8 thématiques et 200 recettes faciles, variées et conçues sur-mesure : des petits plats light ou express pour toute la famille, en passant par la cuisine du monde et les incontournables de la boulangerie.

Thermomix : moins de sucre, plus de goût !

Thermomix : moins de sucre, plus de goût !

Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris pour réduire votre consommation de sucre !Grâce à ces 50 recettes qui vos orienteront vers une cuisine allégée en sucre (mais pas en plaisir !), découvrez qu'il existe de nombreuses alternatives au sucre raffiné pour vous régaler sans vous priver.

100 recettes inratables Monsieur Cuisine Pâtisserie

100 recettes inratables Monsieur Cuisine Pâtisserie

100 recettes de cakes, desserts, snacks sucrés ou gâteaux de fête, à préparer au robot Monsieur Cuisine pour régaler petits et grands de douceurs gourmandes sans passer des heures dans sa cuisine !Mini-cheesecake coco et citron vert, flan pâtissier, cookies chocolat blanc, macadamia et sésame, crème renversée, mousse au citron, tarte chocolat beurre de cacahuète, bûche de Noël.

Voyage gourmand dans les Alpes: recettes, rencontres et adresses incontournables

Voyage gourmand dans les Alpes: recettes, rencontres et adresses incontournables

Ce tour du monde alpin en 80 recettes est un régal pour les papilles comme pour les yeux.

Recettes au siphon

Recettes au siphon

200 recettes à base de 40 mousses sucrées et salées !CÔTÉ SALÉ : bâtonnets au cumin & mousse à la carotte, soupe de potiron & chantilly au basilic, potage glacé de fèves & mousse au saumon fumé, cabillaud à l'indienne & chantilly au curry.

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