Fumé
56 articles
Merveilleux légumes - la cuisine du jardin
Patricia Wells met ici les légumes à l'honneur, les délivrant de leur statut de garniture pour en faire les ingrédients phares de ses recettes.
Legeres, les salades d'hiver !
Salées ou sucrées, simples ou élaborées, les salades d'hiver se feront petites entrées, plats principaux ou encore desserts légers et raffinés.
Craquants, les croustillants !
Chauds ou froids, ils se picorent avec les doigts.
Les petits inratables - recettes inratables quiches, tartes & pizzas
75 déclinaisons de tartes, pizzas et quiches pour toutes les occasions et pour tous les goûts !Apéritifs et petites entrées : tarte soleil feuilletée moutarde, cantal, tomates et thym, pizzettas au chèvre, tartelettes craquantes aux tomates.
Pâtes xxl
Rapides, économiques et toujours appréciées, les pâtes sont idéales pour un dîner entre amis ou une réunion de famille à l'improviste.
Tomato & co
Rôtie, grillée, séchée, farcie, en salade, en sauce, en soupe, en chutney.
Salades maison
Découvrez 100 recettes de salades gourmandes et légères pour vous accompagner tout l'été.
Gratins malins classiques et originaux
35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.
Sushis
Sushis inversés, makis, sushis boules, sushis pressés.
Dîners express en rentrant du boulot
Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner le soir, voilà 150 recettes complètes pour se régaler en rentrant du boulot sans perdre de temps en cuisine !Des salades complètes.
Simplissime - les recettes bio
Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous a concocté 45 recettes à base des produits phares des enseignes bio.
Céréales et légumineuses - 100 recettes incontournables
100 recettes indispensables pour découvrir ou redécouvrir les graines, céréales et légumineuses ! Galettes de sarrasin garnies, Rillettes de saumon aux lentilles corail, Toasts de seigle au poisson fumé, Salade d'orge perlé, Cake quinoa, chèvre et pesto, Cookies vegan aux noix et canneberges, Gâteau de polenta grillé aux fraises.
Batch cooking
Vous courez après le temps, vous avez de longues journées, et la préparation du dîner est un casse-tête ? Pascale Weeks a LA solution pour vous aider.
Dupont & byrne - bienvenue
L'art de la générosité et de la découverte: c'est ainsi que Gilles Dupont et Tommy Byrne définissent la gastronomie.
Terre de vignes
Les grands vins puisent leurs arômes dans le sol des vignobles.
Petit livre de - prendre soin de son intestin en 140 recettes
« Nous sommes ce que nous mangeons » disait Hippocrate au ve siècle avant JC.
Tartes et clafoutis
Tartes et clafoutis réunit deux classiques de notre patrimoine culinaire, qui offrent une telle liberté qu'on finit toujours par manquer d'inspiration et s'en tenir à la traditionnelle quiche lorraine et au légendaire clafoutis aux cerises de mamie.
Cuisine en moins de 10 min - 150 recettes
Des recettes simples et ultra rapides !De l'entrée au dessert, préparez chaque recette en un temps record pour régaler votre famille et vos amis.
Omnivore food book n.10
Au sommaire de ce numéro :MAGAZINE.
Mes plats de noël vegan
Huîtres, foie gras, saumon fumé.