Entrée

Entrée

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Carnet de recettes de Normandie

Carnet de recettes de Normandie

Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine normande : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de Normandie.

Le grand classique de la cuisine bretonne

Le grand classique de la cuisine bretonne

La Bretagne est reconnue comme l?une des premières régions gastronomiques de France grâce à ses recettes d?'une cuisine modeste et goûteuse, élaborées avec des produits simples et authentiques de la mer et du terroir.

Breizh - Un panorama contemporain de la gastronomie bretonne

Breizh - Un panorama contemporain de la gastronomie bretonne

Laissez-vous porter par les goûts et couleurs des produits d'un terroir pluriel, où se côtoie le meilleur de la terre et de la mer.

La Bonne Cuisine du Périgord

La Bonne Cuisine du Périgord

Plus de 400 recettes traditionnelles : soupes, omelettes, poissons, terrines, cuisine sous la cendre, desserts, liqueurs et vins périgourdins.

Cuisinière Basque

Cuisinière Basque

Le pre­mier trésor du Pays Basque est sa géogra­phie toute par­ti­culière qui lui pro­cure un très large éven­tail de pro­duits de la mer (thon rouge, anchois, lou­bine, piba­les), et du ter­roir (des agneaux somp­tueux, des porcs qui feront de belles char­cu­te­ries , des fro­ma­ges de caractères, des fruits gorgés de soleil ).

Cuisine Basque Traditionnelle

Cuisine Basque Traditionnelle

Cuisine basque traditionnelle

Maigrir en Alsace ?

Maigrir en Alsace ?

Gastronomie d'alsace

Raconte moi une recette Alsacienne

Raconte moi une recette Alsacienne

Avez-vous déjà eu envie de lire un ivre de cuisine autrement ??.

Les Desserts Alsaciens

Les Desserts Alsaciens

Les desserts alsaciens

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