Raconte moi une recette Alsacienne
Avez-vous déjà eu envie de lire un ivre de cuisine autrement ??.. de rire en consultant une recette, d'en apprendre l'histoire et par la même occas...
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Tags :
Entrée, Truite, Dessert, Chocolat, Pain, Saucisse, Biscuit, Rapide, Pâtisserie, Choucroute, Fromage, Munster, Tourte, Espagne, Enfant, Kirsch, Alsace
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Desserts, Entrées, Fromages, Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas, Brunchs - Réceptions - Buffets, Noël, Pain, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Europe, Cuisine alsacienne, Cuisine bretonne, Biscuits, Chocolat, Pâtisserie, Cuisine espagnole, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée
Avez-vous déjà eu envie de lire un ivre de cuisine autrement ??.
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de rire en consultant une recette, d'en apprendre l'histoire et par la même occasion, le pourquoi et le comment ?..
C'est ce que je vous propose de découvrir dans mon premier livre de cuisine Alsacienne.
Venez y découvrir des recettes Haut et Bas-Rhinoises dont certaines par trop méconnues du grand public, du fromage de tète alsacien à la truite au riesling, de la saucisse a tartiner au pain paysan au levain, de la tourte de la vallée de Munster à la crème au kirsch en passant par le repas typique des marcaires, car la gastronomie de notre belle région ne se cantonne pas uniquement à la choucroute et au kougelhof, même si ce sont deux incontournables...
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Caractéristique du produit
Nombre de page : 156
Dimensions : 29.7 x 21 x 1 cm
Date de publication : 17/12/2021
Dimensions : 29.7 x 21 x 1 cm
Date de publication : 17/12/2021
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