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Marmiton C'est quoi ces salades ? Les recettes incontournables

Salades pleines de saveurs, légères ou plats complets.

Salades XXL

Légères ou nourrissantes, vertes ou protéinées, les salades en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial autour de grands plats colorés.

La documentation iconographique de l'egypte ancienne nous permet de connaître d'une manière assez précise la préparation des denrées essentielles, celles dont la production, le stockage et la redistribution étaient l'un des rouages du fonctionnement de l 'etat.

Jardin et cuisines du diable: Le plaisir des nourritures sacrilèges

La Bible commence par une histoire de nourriture interdite : la pomme croquée par Ève, qui fut alors chassée du Paradis.

Dans le ventre de l'Alsace

De 1470 à 1620, l'Alsace est un pays de cocagne.

Pâtisserie végétale

Plus légère, plus digeste et plus éthique craquez pour la pâtisserie végétale !Oeufs, lait, beurre, crème, tous ces produits d'origine animale entrent dans la composition de la pâtisserie traditionnelle française.

Ce que la cuisine africaine nous apprend: Des recettes savoureuses et peu utilisées d'une société importante. Pour débutants et avancés et tout type de régime

Le grand livre de cuisine africaine: Les recettes les plus délicieuses et les plus importantes d'Afrique. Pour les débutants et les avancés et pour tous les régimes

Festins

SABRINA GHAYOUR VOUS INVITE À UNE FÊTE DU GOÛT, À LA GRANDE TABLE DE LA CUISINE PERSANE.

Régime crétois

Un ouvrage idéal pour tous ceux qui veulent adopter le régime crétois.

Les Volailles de Sophie

Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages.

Nos bons fromages d'Auvergne

Tout le monde connaît (et savoure) les 5 fromages AOP :- bleu d'Auvergne ;- Cantal ;- Salers ;- fourme d'Ambert ;- Saint-Nectaire.

Thé: Rituels et bienfaits

Un voyage dans le temps et l'espace pour découvrir l'histoire du thé et des cérémonies qui lui sont liées, de la Chine à l'Argentine en passant par Ceylan, le Maroc, la Grande-Bretagne, etc.

Coffret Champagne

Depuis des siècles, les collines du nord-est de la France donnent vie au plus célèbre des vins.

Pies. 40 tourtes sensationnelles

Toute l'originalité des pies de Philippe Conticini vient de l'importance accordée à sa pâte : feuilletée ou brisée, sucrée ou sablée, faite maison ou achetée toute prête, au-delà de son propre goût, elle devient tout un support de textures, de saveurs et d'assaisonnements.

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