Le jardin potager représente la quintessence de la bonne cuisine : des produits frais et savoureux.
35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.
L'aioli, la bouillabaisse, le tian d'épinards, l'omelette d'olives, la salade des champs, la rouelle de porc à l'étouffée, la soupe au pistou (de basilic ou autre), le ratafia de cerises et bien d'autres : autant de recettes qui font rêver ! Surtout quand elles sont racontées par la savoureuse Simone Chamoux à qui l'on doit déjà Les olives, du soleil dans lu cuisine.
Des cahiers de cuisine pratiques et complets (40 recettes par ouvrage), riches monographies dédiées chacune à un légume.
Une terrine de poisson pour une entrée festive et cette recette se prépare à l'avance .
Blanche, violette ou verte, l’asperge est un légume de saison qui se respecte, elle se savoure uniquement au printemps.
Fraisier crème mousseline fraisier crème mousseline, bonjour ! Avec toutes les belles fraises sur le marché, impossible de résister à un bon fraisier crème mousseline un dessert fruité bien frais comme je les aime ! Alors je me suis laissée tenter par.
Recette Terrine de crabe sauce ciboulette (compact cook pro) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Une recette authentique et de saison qui se mange sans faim.
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
Une salade alcaline complète et printanière ! Mousseline ? Vous avez dit mousseline ? Ce n'est pas de la purée ? :-) Bah non ! ;-) C'est une mayonnaise maison avec le blanc de l'œuf monté en neige incorporé.
Une savoureuse terrine super simple à réaliser qui ravira les petits et les grands autour de la table.
Les fêtes de Pâques approchent à grands pas et, pour l'occasion, je vous propose une entrée festive - une belle terrine de poisson.
Gâteau mousseline à l'orange, une recette de beignet américain très parfumé, Cuisine : Américaine , Temps de cuisson : 1 heure 5 minutes .
Chiffon cake , un délicieux gâteau mousseline à l'orange ultra moelleux pour votre goûter , voila la recette facile à faire à la maison.
Brioche mousseline brioche légère, recette brioche mousseline très légère, facile et moelleuse, brioche mousseline au thermomix ou pétrin.
Recette Terrine de thon faisselle et ciboulette proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Terrine de thon à la ciboulette et à la fleur de sel au piment d'Espelette cuit à l'Omnicuiseur
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Papilles et Pupilles Ingrédients : Pour une terrine (26 x 11 cm) : 450 g de saumon frais (sans peau, sans arrête) coupé en gros dés 3 oeufs 25o g de crème fleurette 1 pincée de sel (pas trop, il y a le.
Recette réalisée à l'atelier cuisine du cercle de la Villa à Draveil (Essonne) le vendredi 13 mai 2011 Mousseline de Saint-Jacques sauce cressonnière Recette originale de Michel Guérard que j’ai adaptée Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Mousseline de.
J'ai testé cette recette de terrine toute blanche, sans cuisson et très vite prête, et je ne le regrette pas.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.