Le livre de la communauté Instagram et Youtube Pasta grannies, sur lesquels Vicky Bennison publie les reportages qu'elle faire chez les mamies italiennes pour documenter et sauvegarder toutes les pâtes maison faites à la main.
Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recettes préparées avec ses filles et photographiées chez elle, en toute intimité.
Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur.
Babunia, c'est avant tout l'histoire d'une enfance passée dans le Nord-Est de la Pologne, auprès de celle qui a toujours rassemblé les coeurs et les âmes autour d'un bon repas.
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie.
La fête des mères est un moment attendu par les mamans et les enfants.
Les mannala (ou mannele) sont des petits bonhommes en brioche.
La "torta di ricotta amaretti e cioccolate" est un classique de la pâtisserie italienne.
Les mannele représentent des petits bonhommes en brioche.
“I ferri di cavallo” (fer à cheval) sont des petits gâteaux traditionnels italiens que les enfants adorent.
Un petit entremet repéré depuis bien longtemps chez Flore! Composé d’une génoise au chocolat recouverte d’une couche de bavarois chocolat qui renferme un disque de crème brûlée vanille.
Cake marbré italien cake façon tigré cake marbré italien cake façon tigré, bonjour!! Je ne sais pas vous, mais moi je suis fan de cakes et j’aime diversifier les recettes aussi bien sucrées que salées! Et c’est en cherchant sur le net la recette du cake.
Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche de Pâques qui vient de Russie.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
La panettone est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes ou bien encore de pépites de chocolat.
Recette Mini cannelés au chocolat proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Angelina c'est pour moi LE salon de thé parisien classique mais chic.
Recette Pains au chocolat proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette Millefeuille de crêpes au chocolat proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette Flan parisien au chocolat noir proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
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Ces tartelettes représentent pour moi un souvenir d’enfance.