Le livre de la communauté Instagram et Youtube Pasta grannies, sur lesquels Vicky Bennison publie les reportages qu'elle faire chez les mamies italiennes pour documenter et sauvegarder toutes les pâtes maison faites à la main.
Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recettes préparées avec ses filles et photographiées chez elle, en toute intimité.
Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur.
Babunia, c'est avant tout l'histoire d'une enfance passée dans le Nord-Est de la Pologne, auprès de celle qui a toujours rassemblé les coeurs et les âmes autour d'un bon repas.
Mes enfants adorent les « BN »!! Enfin, surtout Cloé, parce que Clément les ouvre, et gratte le chocolat… Il est mignon… :-/ Bref, je suis dans ma période pâtisserie en folie, et j’ai t…
Bonjour aujourd'hui je vous propose quelques choses de très simple un des premiers gâteaux qu'on apprend quand on est enfant avec sa maman ou sa grand mère .
Qui ne connaît le pain au raisin ? Cette viennoiserie côtoie pains au chocolat et chocolatines dans les vitrines des boulangers et me faisait saliver enfant, lorsque je rentrais de l'école.
Aujourd’hui, je vous propose de pâtisser un gâteau simplissime (ma fille le prépare elle-même depuis longtemps) mais néanmoins délicieux dont mes enfants raffolent – et que maman nous a…
Enfin retrouvée la recette super simple de la brioche perdue au chocolat, le gâteau préféré des goûters de mes enfants et de leurs copains.
J'avais promis une brioche à des enfants que je côtoie régulièrement, donc j'ai recherché une recette sur le net et mon choix c'est arrété sur la recette du blog de "l'atelier de Brigitte" http://atelierdebrigitte.
Recette Pains au chocolat proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.
Vite faits, vite mangés ! C’est souvent lors d’après-midi pluvieux qu’on a envie de faire de la pâtisserie.
Mes enfants m'avaient fait une demande particulière pour le goûter alors la maman que je suis, s'est sentie obligée de répondre à leur exigence! Une petite recette sans prétention pour ce début d'année, simple, rapide mais surtout délicieuse! Pour 6.
Un petit entremet repéré depuis bien longtemps chez Flore! Composé d’une génoise au chocolat recouverte d’une couche de bavarois chocolat qui renferme un disque de crème brûlée vanille.
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Classique du goûter des enfants, petits et grands, réaliser chez vous délicieux cake marbré.
Pour une trentaine de croquants : 280 g de farine 200 g d’amandes entières avec peau 150 g de sucre en poudre 2 œufs 5 cl d’huile 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure
Pour Pâques j'ai façonné à nouveau deux lapins briochés pour mes petits enfants.
Bonjour: voila encore une suite des r7 de la patte " des 10 mns" cette fois c'est sucré , une bonne brioche qui ravie-ra vos tables avec un bon café et vos enfants avant de partir à l'école : la patte des 10 minutes : chocolat noir couper en petits cubes.
La "torta di ricotta amaretti e cioccolate" est un classique de la pâtisserie italienne.
Recette fait par le companion Avis perso : ils sont très bon ;-) sa part trop vite loll et les enfants sont content ;-) Accessoire : lame pétrir/concasser Environs 12 pains au chocolat