Gâteau au yaourt et ses pépites de chocolat noir aux éclats de cacao à 4 mains .
Bonjour aujourd'hui je vous propose quelques choses de très simple un des premiers gâteaux qu'on apprend quand on est enfant avec sa maman ou sa grand mère .
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Ciambelline al vino e cacao (biscuits italiens au vin rouge et cacao)
Recette de cimabelline al vino e cacao, biscuits italiens au vin rouge et cacao vegan
Gâteau banane cacao, croustillant cannelle cacao
Ce n’est pas trop la saison des gâteaux à la banane mais il se trouve que j’ai eu un petit soucis de frigo dernièrement.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
La tarte Chocotonka d'après la chocolaterie La Mutinerie : pâte sablée au cacao, crémeux au chocolat, praliné amandes et graines de courge, glaçage cacao et tonka
Trois ans que je n'avais pas reproduit de créations de Luc Baudin.
Choc Africain d'après Christophe Appert (Angelina Paris) : brownie chocolat noir, crémeux chocolat noir amer, mousse chocolat noir
Dessert de confinement pour Pâques.
Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
Gâteau au chocolat noir fèves de cacao équitable au Muscat de Lunel .
Bonjour à tous et toutes cet après midi pour un goûter ou un apéro dînatoire je vous propose un gâteau très gourmand avec du bon chocolat noir équitable : http://www.
Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao
Gâteau mousse chocolat noir éclat fève de cacao Ce gâteau mousse, je le fais et refais.
Gâteau au chocolat noir fève de cacao et café équitable .
Bonjour à tous , ce matin je vous livre la recette de ce gâteau très gourmand que j'avais fais en même temps que le gâteau au chocolat au beurre de cacahuète pour France Bleu Hérault .
Gâteau Moelleux au Cacao & au Chocolat Noir Râpé
Lundi c'était l'anniversaire de mon ado de fils… 14 ans, le temps passe si vite.
Incoa, tablette de chocolat noir à la pulpe de cacao
Nous avons testé pour vous Incoa, la nouvelle tablette de chocolat noir 70% à la pulpe de cacao de Nestlé.
Incoa, tablette de chocolat noir à la pulpe de cacao
Nous avons testé pour vous Incoa, la nouvelle tablette de chocolat noir 70% à la pulpe de cacao de Nestlé.
Gâteau au chocolat noir fèves de cacao .
Bonjour à tous , j'ai du faire deux gâteaux pour une maman pour l'école et j'en fais un au chocolat .
Pakâni d'après Kévin Lacote : sablé au cacao et grué, praliné aux noix de pécan, financier, mousse au chocolat noir du Mexique, crumble choco-coco
Il s'est à peine passé quelques semaines depuis le mémorable "Choco Mani" (cf le 27/2/2019) et nous voilà à nouveau en belle compagnie avec celui que je considère dans ma liste des jeunes talents comme la révélation 2018.
ABSOLU d'après Vincent Guerlais : biscuit cacao sans farine, caramel absolu, mousse chocolat noir
Où les semaines se suivent et se ressemblent LOL.
Le Marais d'après Jean-Paul Hévin : biscuit au cacao et gingembre frais, imbibé d'un sirop à l'orange, mousse chocolat noir aux zestes et oranges confites
<<Apprendre, c'est d'abord s'interroger.
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