Description produit



Découvrez grâce à Gili-Gili les onigiri, ces petites boules de riz garnies tout droit venues du Japon !
Au thon-mayo, au yuzu et au bar, au shiitaké ou au comté yaki, emportez partout où vous allez des onigiri, made in France !

Caractéristique du produit


Editeur : First
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 21.6 x 16.8 x 1.3 cm
Date de publication : 29/10/2020

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