Description produit


Aucune description pour ce produit

Caractéristique du produit


Nombre de page : 106
Dimensions : 24.41 x 16.99 x 0.64 cm
Date de publication : 14/06/2021

Nous vous recommandons ces produits


CUISINE DU PAYS NIÇOIS

CUISINE DU PAYS NIÇOIS

Gourmande, saine et haute en couleur, la cuisine traditionnelle niçoise est touchante à bien des égards : c'est une cuisine du pauvre, mais rivalisant d'ingéniosité pour régaler ce « peuple » niçois fier et chaleureux.

Le grand Larousse gastronomique

Le grand Larousse gastronomique

Avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon.

Cuisine Libre: en 50 recettes

Cuisine Libre: en 50 recettes

Chef de «La maison de petit Pierre» à Béziers et vainqueur de Top Chef 2014, Pierre Augé vous livre dans cet ouvrage ses recettes méditeranéennes, originales et créatives qui font la part belle aux produits.

Vous apprécierez ces recettes


Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin  (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

Carotte, saveurs, variétés, bienfaits, carotte en cuisine

Carotte, saveurs, variétés, bienfaits, carotte en cuisine

La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.

Carotte et carottes blanche a la creme et au curry

Carotte et carottes blanche a la creme et au curry

4 carottes blanche 5 carottes orange 3 pomme de terre coupé en cube 5 filet de poulet coupé en dés Du thym en pot Un cube de volaille Un verre d eau 5 cuillere a soupe de creme fraiche epaisse Curr…

Cheesecake aux carottes " Carotte à l'indienne "

Cheesecake aux carottes " Carotte à l'indienne "

La carotte se fait exotique dans cette recette pleine de saveurs.

Cabillaud et carottes, jus de carotte et gingembre

Cabillaud et carottes, jus de carotte et gingembre

Cette recette saine et légère de cabillaud et carottes dans laquelle la carotte est star, est idéale pour préserver votre peau du soleil.

Galettes végétariennes aux flocons de céréales, lentilles, carotte et fanes de carottes

Galettes végétariennes aux flocons de céréales, lentilles, carotte et fanes de carottes

Voici une recette vite faite de galettes végétariennes avec les ingrédients du frigo.

Jus vert fanes de carottes, carotte, pomme (vegan)

Jus vert fanes de carottes, carotte, pomme (vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Socca carottes et salade chou rouge-carotte (vegan, sans gluten, Alsace)

Socca carottes et salade chou rouge-carotte (vegan, sans gluten, Alsace)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Poisson snacké aux corn flakes, purée de carotte à l'orange

Poisson snacké aux corn flakes, purée de carotte à l'orange

Alors que la 4ème saison de Masterchef bat son plein sur la première chaîne, j’ai fait l’acquisition (enfin mon chéri m’a acheté) le livre de la gagnante de la saison 2, Elisabeth Biscarrat.

Velouté de carotte à la Vache qui rit : Facile et rapide

Velouté de carotte à la Vache qui rit : Facile et rapide

Tout d’abord, le velouté de carotte à la Vache qui rit est un plat réconfortant et facile à préparer.

Petits Flans à la carotte & curcuma

Petits Flans à la carotte & curcuma

Salut Salut !!  J’espère que vous allez bien ! Le beau temps n’est pas très présent dans le Cortenais.

Petits Flans à la carotte & curcuma

Petits Flans à la carotte & curcuma

Salut Salut !!  J’espère que vous allez bien ! Le beau temps n’est pas très présent dans le Cortenais.

Quiche à la carotte, au chèvre et au cumin

Quiche à la carotte, au chèvre et au cumin

Toujours avec mes 1kg de carottes sur les bras, donc il faut trouver des idées pour utiliser ces carottes.

Jus Pomme, Carotte, Orange et Pamplemousse

Jus Pomme, Carotte, Orange et Pamplemousse

Pour 4 verres Préparation : 10 minutes.

Velouté patate douce, poireau, carotte

Velouté patate douce, poireau, carotte

Pour 6 personnes 500 g de carottes 250 g de patates douces 1 oignon 2 blancs de poireau 10 cl de crème liquide 1 l d'eau + cube de bouillon Pelez les carottes, les patates douces et l’oignon.

La carotte

La carotte

Emulsion de carottes aux cacahuètes.

Conserve de carotte

Conserve de carotte

Pour environ 8 bocaux Ingrédients: - 5kg de carottes - 4l d'eau - 80g de sel 1) Eplucher les carottes.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.