L'Alsace s'est, au fil du temps et au gré de l'histoire, forgée une identité propre et originale.
Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien.
Du tian aux légumes à la chaudrée de Dieppe en passant par la piperade, les fougasses, le soufflé aux trompettes, le paillasson de Lyon, de la tarte au citron à la charlotte aux fraises, les 365 recettes de cuisine de cet ouvrage sont soigneusement présentées par Paul Bocuse qui apporte ses précieux conseils de chef.
Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Corse, Languedoc-Roussillon, Provence, Rhône, Savoie et Bugey, Sud-ouest, Val de Loire.
La pissaladière de Nice La pissaladière est un plat du terroir emblématique de la Provence et plus particulièrement de Nice.
Vu dans mes magasines féminins un dessert glacé sans lait ni crème, sans sorbetière, et très rapide à réaliser : la Nice Cream Vous me connaissez : quand des choses semblent intéressantes en matière culinaire, je teste pour vous ;) La Nice Cream nous.
J'ai adoré cuisiner les restes avec cette soupe de Courge de Nice aux champignons de Paris.
[ Recette végétalienne] La Nice cream vous connaissez ? C'est un mot hydride, « Nice cream » vient de la contraction de « ba n a.
Niveau de difficulté : facile
Recette de la tarte niçoise aux feuilles de blette, avec pignons, amandes, un dessert de Nice, la tourta de blea
Recette de la Nice Cream : une crème glacée minute sans sorbetière faite à partir de bananes surgelées.
Ces temps-ci, les "nice creams" se dégustent quotidiennement dans ma chaumière.
Ce n’est pas parceque les vacances sont terminées qu’on ne peut pas se régaler de bonnes glaces faites maison.
Mon potager m'offre encore de belles courgettes jaunes "ronde de Nice" et quelques tomates "Pyros" :-) J'en ai donc profité pou.
La recette des merda de can, des gnocchis verts de pommes de terre et blettes, spécialité de Nice
Puisque le potager a été généreux en Courges de Nice , la question de savoir comment les accommoder autrement qu'en soupe revient régulière.
Vous rêvez de pouvoir manger des glaces tous les jours tout en prenant soin de votre santé ? (Je parle en connaissance de cause hein !) Alors ne rêvez plus : voici la nice cream !! Une glace simple et extra rapide.
On m'a gentiment offert plusieurs courges dont une que je ne connaissais pas: la courge de Nice.
– Crème glacée végétale – On voit chaque jour des photos de #nicecream sur les réseaux sociaux, toutes plus alléchantes les unes que les autres.
[Recette végétalienne] Dans la lignée de nice cream, vous savez ces crème glacées végétales, sans produits laitiers, sans oeuf, s.