Guide Michelin France 2022

Ourson guimauve

Ils sont tout mignon, gourmand, croquant et moelleux.

Fougasse au chocolat, de Benoît Molin

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Source: une aiguille dans l' potage

Chocolat Dardenne, chocolat bio garanti sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Source: Gourmande sans gluten

Un gâteau au chocolat tout simple , sans œufs , donc idéal pour les personnes intolérantes , mais excellent grâce à l'excellent chocolat spécial pâtisserie : Chef on Cuisine de mon Partenaire Castelanne Chocolat Maître chocolatier à Nantes depuis 1983.

Source: Les recettes de Zaza

Millefeuille au chocolat

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Source: Emilie Sweetness

Entremet 3 chocolats

J'avais envie de faire ce dessert depuis un certain temps mais je n'avais pas le matériel adapté.

Source: La gourmandise avant tout !

Pépites Corses à Découvrir : les Canistrelli Chocolat Noir / Vin Blanc et la Pâtisserie Artisanale "Chez Mireille" à Bastia

Si vous passez par Bastia, faites un petit tour "Chez Mireille".

Source: Les recettes de l'Alsacienne

Le Trianon

Je ne vous parle pas du Trianon du château de Versailles, mais du grand classique de la pâtisserie française, peut-être que vous le connaissez sous le nom de royal au chocolat ou de Versaillais ? Composé d'un biscuit moelleux couvert d'une couche craquante.

Source: La popotte sans chichis

Mousse au chocolat de Lenôtre (pas à pas en photos)

Mousse au chocolat de Lenôtre (pas à pas en photos) Une recette de mousse au chocolat que l'on peut tout à fait servir en dessert dans des verrines ou qui peut s'utiliser dans de nombreuses pâtisseries françaises comme la Feuille d'Automne de Lenôtre.

Source: A Prendre Sans Faim

6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas

Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.

Source: Quand Julie Patisse

Escargots à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (Schneckes)

Les schneckes, comme on les appelle chez nous en Alsace, sont des petites brioches en forme d'escargots garnies de crème pâtissière et de pépites de chocola

Source: Les petits plats de Patchouka

Schnekekuchen ou Chinois à la Crème Pâtissière, Chocolat et Gelée de Fleurs de Sureau (Recette Thermomix)

En Alsace on aime le "Schnekekuchen" cette jolie brioche qui nous vient d'Allemagne.

Source: Les recettes de l'Alsacienne

Eclairs au chocolat et au café

Hey les gourmandises ! Aujourd'hui je vous propose de réaliser des éclairs au chocolat et au café ! Cette recette est une des recettes de base, mythique de la pâtisserie française ! J'adore les éclairs c'est tellement fondant et encore meilleurs fait.

Source: Les délices de Pauly

Mon clown pour le Kiki

Après la brioche des rois, c’est au tour du pain surprise d’être le thème de la 17ème édition du KKVKVJ, et cette fois c’est Fidji qui en est l’organisatrice! ben oui faut dire aussi qu’elle a remporté avec brio l’édition précédente avec son magnifique.

Source: Quand Nad cuisine...