Flexitarisme : 60 recettes classiques et leur alternative végétale

Le principe : proposer pour chaque recette une version carnée et une version végétarienne (également déclinable en version végétale). À chaque fois... Voir la suite


Description produit


Le principe : proposer pour chaque recette une version carnée et une version végétarienne (également déclinable en version végétale).
À chaque fois, les éléments communs aux deux versions, et les éléments différents (ingrédients, instructions).
Plus de 60 recettes de l'entrée au dessert faciles à réaliser, des classiques de la cuisine française, mais aussi des recettes du monde, des recettes sur le pouce, et des bases (sauces, pâtes, boissons, etc.
).

Caractéristique du produit


Editeur : Artemis Eds
Présentation : broché

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