Hello !! Ça va ? Bon, ce soir c’est pour les copines cette recette, elles me l’ont souvent demandée et Boby a enfin livré sa recette de financier.
Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
La touche de fruit donne plus de saveurs et de fraîcheur à ce financier fondant et moelleux !
Des blancs d’oeufs à utiliser et hop voici une nouvelle gourmandise.
Financier, mini-cake, beurre de cacahuètes, poudre d'amandes, pépites de chocolat,peanut butter, poudre d'amandes lolo et sa tambouille
Ce financier a été réalisé dans le moule rectangle Tupp' .
Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose .
Pour le « Holiday on ice » d’Hélène « Keskonmangemaman? », j’ai décidé de surfer sur la vague apéritif dînatoire mais plutôt côté dessert.
Il me restait 4 blancs d’œufs au frigo.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Moule à manqué 22 cm de Ø Ingrédients : 100 g de pépites de chocolat au lait* 100 g de beurre doux 60 g de farine 90 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 1 pincée.
Pour 12 financiers - 150 g de sucre glace - 80 g de farine - 180 g de beurre - 180 g de blanc soit environ 6 blancs d’œufs - 120 g de poudre d'amandes - 2 cuillères à café de pâte de pistache - pépites de chocolat Fouetter légèrement les blancs d’œufs.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Moule à manqué 22 cm de Ø Ingrédients : 100 g de pépites de chocolat au lait* 100 g de beurre doux 60 g de farine 90 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 1 pincée.
130 gr de beurre fondu 200 gr de sucre glace 130 gr de poudre d'amandes 80 gr de farine 4 blancs d’œufs le jus et le zeste d'une clémentine Quelques pépites de chocolat
Coucou les gourmands ! Demain c'est le jour des enfants, donc on commence à se poser la question pour le goûter des enfants !! Je vous propose une recette toute simple de financiers aux pépites de chocolat.
Enfin une nouvelle création du chef pâtissier Christophe Michalak qui, cette année encore, nous propose une belle et gourmande sélection de bûches (naturellement pas sans gluten même s'il fait un effort de ce point de vue.
Oh là là là là, que voilà longtemps que je n'ai pas publié sur ce blog !!!! Ma dernière publication concernait des cupcakes façon Forêt Noire il y a 1 an quasiment voir 2 peut-être même !!! Non pas que je n'ai pas cuisiné, mais que je n'avais plus de.
Nous avions beaucoup aimé le financier géant aux fraises, j’ai donc récidivé avec une version aux fruits de saison, d’autant plus que mes parents m’ont apporté un gros seau de pommes.
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