Avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon.
La réédition d'un livre de référence.
Des cocottes qui mijotent, qui mijotent,.
La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
[Recette sans gluten, sans oeuf, sans lait] C'est une recette que j'avais repéré sur le site de Marie Laforêt , mais à ce moment je .
Un peu de mal à revenir sur le blog ces derniers jours, d'autres priorités comme tout le monde, vu le contexte actuel.
Encore une recette végétalienne avec cette terrine de champignons frais.
Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle le "faux gras".
[Recette végétalienne et sans gluten] Une petite terrine végétale, c'est toujours pratique.
Il me restait encore des légumes du jardin et j’ai décidé de les cuisiner en terrine pour changer, pour tester autre chose et découvrir de nouvelles saveurs car j’avais déjà fait pas mal de recettes (comme celle-ci).
Je me suis inspirée de cette recette de Stéphanie (ICI) pour réaliser cette terrine.
En ce moment, je suis branchée tartines et salades.
Pour une terrine d'environ 600g - 340 de tofu moelleux (si possible fumé)- 10 cl de porto - 100 g de beurre de cacao - 3 g.
Je suis toute euphorique car mon menu de Noël prend forme.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Voici venu le jour idéal pour poster cette recette de « foie gras végétal ».
Mayonnaise végétale au thermomix , un délice à base de purée de noix de cajou pour accompagner vos entrées ou salades de légumes.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Les fêtes approchent et comme chaque année, élaborer un menu semble insurmontable! En Italie, il primo piatto à base de pâtes ou de riz ne peut manquer.