C'est du gâteau ! 25 desserts de chefs
1 chef, 1 gâteau ! Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises... 30 gâteaux qui fon...
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1 chef, 1 gâteau !
Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises...
30 gâteaux qui font rêver !
Simples ou plus élaborées, les recettes sont expliquées étape par étape à l'aide de photos, accompagnées d'astuces et d'un accord vin.
L'ouvrage indispensable pour tous les gourmands !
Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises...
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Caractéristique du produit
Editeur : Marie Claire
Présentation : broché
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