Barbus forever - oignons, poireaux et autres légumes à barbe - 50 recettes singulières pour légumes
Poireau, oignon, échalote, ciboule, ail...À bulbe et à barbe, ceux qu'on appelle « les barbus » ne manquent pas de piquant ! Découvrez sous un nou...
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Tags :
Poulet, Soupe, Poireau, Dessert, Oignon, Ail, Amande, Curcuma, Gingembre, Pain, Rapide, Tarte, Asie, Hiver, Été, Végétal, Tatin, Bouillon, Tarte tatin, Légume, Micro-ondes, Torsade, Farci, Gousse, Fruit à coque, Saison, Rings
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Dictionnaires et Encyclopédie, Épices, herbes, aromates et condiments, Pain, Guides et recettes, Micro-ondes, Asie, Europe, Tartes, Gastronomie et littérature, Guides gastronomiques, Histoire de la gastronomie, Aliments complets, Perte de poids, Cuisine chinoise, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes, Soupes
Poireau, oignon, échalote, ciboule, ail...
À bulbe et à barbe, ceux qu'on appelle « les barbus » ne manquent pas de piquant !
Découvrez sous un nouveau jour ces végétaux aux incroyables propriétés nutritives et médicinales, et laissez-vous surprendre par leurs saveurs inédites : Bouillon de légumes d'hiver au gingembre et curcuma frais ; oignons rouges farcis ; tarte Tatin aux oignons grelots ; onion rings ; soupe à l'ail, aux amandes et au pain ; poulet aux 40 gousses d'ail ; pain torsadé à l'ail et basilic...
Plus de 50 recettes originales et gourmandes, aux petits oignons.
Ces barbus vont vous faire pleurer de joie et saliver de bonheur.
Caractéristique du produit
Editeur : La Martiniere Eds De
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : cartonné
Dimensions : 29.2 x 18.4 x 1.7 cm
Date de publication : 09/09/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : cartonné
Dimensions : 29.2 x 18.4 x 1.7 cm
Date de publication : 09/09/2021
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