Tous les produits de la catégorie "Desserts" - page 37
Le manuel de cuisine alternative
Initialement commercialisé sur Internet (cinq mille exemplaires vendus depuis 2011), ce manuel est rapidement devenu un ouvrage de référence pour qui cherche à acquérir des repères nutritionnels et des méthodes culinaires de base (mode de cuisson et assaisonnement), permettant d'évoluer vers une alimentation saine et durable, à travers des plats simples, variés et adaptés au quotidien.
Du côté des desserts de mon enfance
« Quand on évoque certains mets et plus particulièrement les desserts, on constate qu´il y a toujours une énorme part d´affect qui pointe en nous.
Couscous et tajines
Propose une trentaine de recettes salées ou sucrées inspirées du répertoire culinaire traditionnel maghrébin.
Une cuisine tout en chocolat
Un hymne à la gourmandise pour célébrer Noël ! Cette Cuisine tout en chocolat revisite avec délice : fondants, brownies et autres onctueuses mousses.
Nouvelle cuisine pratique, facile et économique
'Ce recueil, fruit d'une longue expérience, a un but essentiellement pratique : celui d'apprendre à faire non seulement la cuisine quotidienne, mais encore une cuisine plus relevée.
Les invisible
Depuis la nuit des temps, avant même que l'homme ne découvre la cuisson, on sait qu'il se nourrissait d'aliments fermentés.
La vraie recette
« La vraie recette » du magazine en ligne Slate.
Le vinaigre balsamique
« C'est un brun presque noir, au caractère bien trempé, ténébreux, au regard limpide et brillant, au parfum intense d'une senteur aigre-douce tout en équilibre et délicatesse, une harmonie durable de notes boisées.
Mes desserts à prix mini
250 recettes faciles et peu onéreuses pour réaliser soi-même des desserts : tartes, entremets, compotes.
Fais avec moi : les desserts du sud-ouest
«Faire une balade dans le sud-ouest sans quitter sa cuisine, c'est possible !Au menu, des desserts gourmands, présentés étapes par étapes, simples, traditionnels et absolument délicieux : un gâteau basque, une fouace aveyronnaise, des millas ariégeois, une tarte aux myrtilles, une flognarde et bien d'autres.
Les 1001 vins qu'il faut avoir goûtés dans sa vie
Les 1001 vins qu'il faut avoir goûtés dans sa vie
Éloge du bistrot parisien
Aucune ville au monde ne compte autant de bistrots au kilomètre carré que Paris.
Salades : facile, rapide, bon !
FACILE, RAPIDE, BON !Des salades complètes, fraîches et délicieuses En solo ou à partager, régalez-vous avec ces recettes équilibrées et gourmandes, hautes en couleur et en saveurs.
Apéros. facile, rapide, bon !
Facile, rapide, bon ! Oubliez le classique chips-cacahuète Vous cherchez des idées simples et rapides pour préparer des apéros 100% réussis ? Tartinades, bruschettas, mini-brochettes ou encore beignets.
Rhum, le guide de l'expert
Rhum, le guide de l'expert Histoire, élaboration, pays de production, dégustation.
Les desserts de paul bocuse
Le chef français propose, pour les débutants comme les plus confirmés, les recettes de base de la pâtisserie française, ainsi que des entremets aux fruits de saison, des sorbets, des soufflés ou encore des beignets.
Croustillant, la leçon de boulangerie - baguette, pain de campagne, viennoiseries à faire chez soi
Des conseils pour préparer son levain, choisir les ustensiles et les ingrédients, et des recettes de boulangerie et de pâtisserie française expliquées pas à pas pour réaliser toutes sortes de pains et de viennoiseries.
Cuisiner en van et en camping
Vous voilà parti à l'aventure : dormir au camping ou au bord d'un lac, bouger tous les jours au gré de vos envies, découvrir de nouveaux paysages au volant de votre van.
En cuisine avec dr good - desserts fruités bons pour la santé
Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.
Cuisine intime
Des recettes du restaurateur gagnant de l'émission télévisée Top chef 2012 : macaronis aux girolles et abricots, pétales de cabillaud confits, poulet de Bresse, tarte tatin, salade de fruits, etc.