Description produit


Propose une trentaine de recettes salées ou sucrées inspirées du répertoire culinaire traditionnel maghrébin.

Caractéristique du produit


Editeur : Librio
Nombre de page : 64
Présentation : Poche
Dimensions : 20.5 x 13.1 x 0.5 cm
Date de publication : 30/09/2005

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