Tous les produits de la catégorie "Europe" - page 17
Cuisine de l'océan
Un carnet manuscrit d'authentiques recettes tournées vers le large.
Mon panier de légumes : cuisine végétarienne
Vous faites le plein de légumes au marché, en récupérant un panier hebdomadaire ou auprès de votre épicerie de proximité ? Concoctez de savoureux menus végétariens grâce à ce livre qui ne manque pas d'idées originales pour donner une place d'honneur aux légumes sur votre table.
Desserts de provence
Carnet manuscrit des meilleurs desserts de Provence : croquants aux amandes, brassadeaux, biscotins ou calissons d'Aix, navettes de Marseille, fougassettes, berlingots, fruits confits, chichi frégi, sans oublier les fameux 13 desserts de Noël.
Bredeles salés et autres petits apéritifs
Quand Thierry Mulhaupt s'empare de la tradition ancestrale alsacienne des bredeles pour les décliner dans une version salée, l'apéritif se teinte d'élégance et gagne en gourmandise.
Cuisine d'alsace et autres petits plats
Cuisine d'alsace et autres petits plats
Balade gourmande en quercy - recettes à base de produits des causses
Ce livre passe en revue les recettes faites dans le Quercy mais on trouve aussi les ingrédients dans d'autres régions pour effectuer ces recettes chez vous dans n'importe quelle région région de France mais il est à remarquer quelle ont été créé dans le Quercy.
Tresors gastronomiques en charente-maritime, le terroir revisite
Tresors gastronomiques en charente-maritime, le terroir revisite
Les recettes d'arlette hugon - bouchon lyonnais
La réputation d'excellence gastronomique des Bouchons lyonnais n'est plus à faire.
Petit précis de panettone
Les Petits Précis en p de gastronomie italienne s'adressent à tous les amoureux de l'Italie et de sa table.
Petit précis de pomodoro
Les Petits Précis en p de gastronomie italienne s'adressent à tous les amoureux de l'Italie et de sa table.
Petit précis de pizza
Les Petits Précis en p de gastronomie italienne s'adressent à tous les amoureux de l'Italie et de sa table.
Petit précis de panna
Hérésie ? Pas sûr.
Petit précis de polenta
« Attention : Pépites ! Voici des ovnis dans le monde de l'édition culinaire.
Revue 303 n.139 - de la vigne au vin
Au carrefour de l'histoire et de la culture, des savoir-faire et des pratiques expérimentales, du terroir et des paysages, de l'économie réelle et d'une sociabilité chaleureuse, le vin occupe une place particulière dans l'histoire des hommes, singulièrement sur le territoire ligérien, propice au développement de la vigne depuis de nombreux siècles.
La cuisine du meilleur baraki en france
Un livre de cuisine incontournable - Recettes de cuisine Belgo-Françaises.
Verrines et petits gâteaux
Et voilà, le deuxième ouvrage de la collection « tentations gourmandes » est arrivé ! Une fois de plus, nous sommes très heureux de pouvoir vous faire partager notre expérience et vous livrer nos dernières idées et inspirations.
Histoire et recettes du chocolat au pays basque
Artza éditions lance avec ce titre une nouvelle collection de livre où se mêlent, pour la première fois, histoire et recettes sur les produits du Pays basque offrant un nouvel éclairage sur les traditions.
Basques aux fourneaux
Partez à la rencontre de ces associations gourmandes qui donnent de leur temps pour perpétuer les traditions.
Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de france t.2
Après le succès du TOME I qui a reçu le prix du meilleur livre de cuisine française au monde, les Editions Groupe Le Duff et la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France poursuivent leur partenariat.
Le guide du saké en france - apprendre, déguster, acheter
C'est le premier guide français exhaustif sur cette boisson qui est de plus en plus consommée en France et dans le monde.