Mon panier de légumes : cuisine végétarienne
Vous faites le plein de légumes au marché, en récupérant un panier hebdomadaire ou auprès de votre épicerie de proximité ? Concoctez de savoureux m...
Voir la suite
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Légumes, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Europe, Aliments complets, Cuisine salée, Cuisine Végétarienne
Vous faites le plein de légumes au marché, en récupérant un panier hebdomadaire ou auprès de votre épicerie de proximité ?
Concoctez de savoureux menus végétariens grâce à ce livre qui ne manque pas d'idées originales pour donner une place d'honneur aux légumes sur votre table.
Découvrez les saveurs d'une cuisine végétarienne déclinée au fil des saisons à travers des plats simples, inventifs et gourmands!
Concoctez de savoureux menus végétariens grâce à ce livre qui ne manque pas d'idées originales pour donner une place d'honneur aux légumes sur votre table.
Découvrez les saveurs d'une cuisine végétarienne déclinée au fil des saisons à travers des plats simples, inventifs et gourmands!
Caractéristique du produit
Nombre de page : 76
Dimensions : 24.5 x 17 x 1.3 cm
Date de publication : 15/04/2021
Dimensions : 24.5 x 17 x 1.3 cm
Date de publication : 15/04/2021
Nous vous recommandons ces produits
Ma cuisine vegan au Thermomix
Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vous permettant de réaliser toutes sortes de recettes, que vous soyez cuisinier débutant ou chef accompli.
Le grand Larousse gastronomique
Avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon.
Cuisine vegan petit budget
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.
Cuisine vegan express
Cuisine vegan express c'est le livre pour bien manger au quotidien, sans perdre de temps en cuisine.
Vous apprécierez ces recettes
CURRY DE LEGUMES - INDE - Bénarès (suite)
Aujourd'hui je vous propose un curry de légumes composé au gré de mon envie, un plat végétarienne par excellence.
CURRY DE LÉGUMES, LENTILLES CORAIL ET QUINOA #VEGAN
Lorsqu'on délaisse un peu la viande, ce genre de plat végétarien est le bienvenu.
Mouclade de fèves (végétarien, vegan) ?
Véritable institution charentaise, la mouclade se végétalise: les fèves* se substituant aux moules! Ce plat consistera donc en des fèves accommodées avec une sauce crémeuse (végétale), vineuse (du vin blanc ou du pineau) et «marine» (algues), le tout.
Galettes à la courge et aux champignons (végétalien, vegan) ?
L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.
Légumes et tofu rôtis, sauce au lait de coco au curry
Un plat complet d'automne végétarien et gourmand avec du riz et des légumes au four
Pâtes aux courgettes et poulet au curry
Mes enfants adorent les pâtes et moi en suivant en ce moment le programme WW j’avais envie d’un plat savoureux en goût et qui me coûte le moins de points possibles ? 3SP seulement ^^ Une recette simple et rapide à préparer ! ? Ingrédients : (pour 3 personnes).
Curry de légumes (végétarien)
Pour les lendemains de fêtes je vous propose de faire le plein de légumes avec un plat léger mais plein de saveurs, différentes de celles consommées les jours précédents :-).
Curry de légumes : Patate douce et Petits pois
Type de plat : plat chaud, végétarien Le plat se suffit à lui même et permet l’espace d’un moment de voyager dans les îles :D .
Plat de lentilles en sauce tomate avec navet et pomme, et ce que j’ai appris sur les lentilles consommées en France
J’aime beaucoup les lentilles et elles me le rendent bien – côté fibres, elles me sont très utiles ! Je les cuisine tout au long de l’année, souvent dans des plats végétariens, donc accompagnées …
Boulettes provençales (végétarien, vegan) ?
Noyées sous leur gourmande sauce tomatée, les boulettes provençales (ou « à la provençale ») restent surtout un plat familial, que proposent aussi certains traiteurs ou restaurants populaires.
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards
[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd'hui, mon plat du soir veggie", est un Aloo palak.
Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ?
Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ).
CURRY DE LÉGUMES, LENTILLES CORAIL ET QUINOA
Lorsqu'on délaisse un peu la viande, ce genre de plat végétarien est le bienvenu.
Mes recettes d'inspiration indienne
Je ne suis jamais allée en Inde mais j’avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse.
Choucroute garnie à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?
Dans sa version simple, la choucroute garnie à l?alsacienne nécessite de la bonne choucroute crue, quelques pommes de terre bouillies et plusieurs éléments de charcuterie végétale à frire : saucisses, tranches de saucisson ou de jambon, tofu fumé.
Potée aux carottes
Je sais que c'est un plat enfantin mais quand je questionne les gens autour de moi je remarque que chacun a sa manière de faire.
DHAL D'AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL
Encore un dhal, parce qu'on adore ça, parce que c'est un plat complet et végétarien, parce que c'est très vite fait et ultra parfumé ! Cette.
Antipasti : Frittata, tomates farcies, poivrons marinés, olives à l'ail et burrata - Italie les Pouilles (6) Nardo
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
CURRY DE BUTTERNUT ET POMMES DE TERRE
Type de plat : plat végétarien Ce plat végétarien est parfait avec un riz basmati :) Je vous conseille de tester cette recette de curry automnale aux saveurs subtiles citronnées très agréables.