Une table à venise
En 100 recettes, voici la vraie cuisine vénitienne, celle mangée par les Vénitiens et transmise de génération en génération.
Délices d'initiés - dictionnaire rock, historique et politique de la gastronomie
La gastronomie est une mine de récits passionnants, à la croisée des chemins entre la politique, la littérature, les arts et la société.
Les soupes - 100% réconfortantes et santé
Potage, bouillon, velouté.
Le régime dash - approche diététique pour prévenir l'hypertension artérielle
Le régime DASH serait l'ultime régime à suivre pour préserver sa santé, perdre du poids et surtout ne pas en reprendre.
Les bienfaits des aliments lactofermentés
La fermentation est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve les nutriments et vitamines mais donne en plus des saveurs étonnantes.
Mes soupes préférées - potages, veloutés, moulinés...
Des recettes de soupes salées et sucrées, chaudes et froides à réaliser avec des produits frais et sains pour préserver sa santé et sa ligne.
Licorne magique
Ce mug magique, décoré d'une licorne arc-en-ciel et réagissant à la chaleur pour changer de couleur, va ravir petits et grands.
Gâteaux extraordinaires
Passez tous en cuisine avec Gâteaux incroyables !Vous avez envie d'impressionner votre famille avec des cupcakes colorés originaux ? De préparer un gâteau à l'effigie du héros ou de l'héroïne de votre enfant pour sa fête d'anniversaire ? De surprendre vos amis avec un gâteau salé ? Ces recettes gourmandes, faciles à réaliser, feront leur petit effet auprès de votre entourage lors de petites ou grandes occasions.
Dips et aperos tartines
Passez tous en cuisine avec Dips et apéros tartines !Vous avez envie de préparer un apéro dînatoire entre amis ou en famille original ? Ou vous recevez à l'improviste pour un apéro ? Pensez aux « dips » et autres tartines faciles à préparer pour changer du classique combo chips-cacahuètes de l'apéritif.
Cuisine rock
Découvrez dans ce livre des recettes gourmandes et originales, inspirées des plus grands tubes de Rock.
Gaspachos
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de gaspachos et autres soupes froides.
La popote du nord
Passionné et authentique, Camille Delcroix propose ici des recettes familiales et faciles à réaliser, directement venues du Nord et empreintes de sa petite touche de modernité.
Plats au four - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Plats complets au four !Réalisez, d'un geste et sans vous compliquer la vie, ces plats faciles et savoureux.
Soupes - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Soupes !Oubliez la triste soupe aux légumes variés en brique ! La soupe se réinvente : aux légumes anciens ou au fromage, moulinée ou en minestrone, gratinée ou accompagnée d'une tartine, en gaspacho froid ou bien chaude pour les longues soirées d'hiver, la soupe se savoure en famille, pour recevoir ou même à emporter.
Bière is not dead
Un cadeau parfait pour les passionnés de bière, avec un livre écrit par un spécialiste, mais aussi pour les simples amateurs ! Le coffret contient :Une chope avec une tête de mort sculptée.
J'adore - les gaspachos et autres soupes d'été
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd'hui à l'envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d'avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly.
Plancha et barbecue
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de plancha & barbecue.
Cuisine détox
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes légères et détoxifiantes, toutes photographiées.
Apéros pour tous
Apéros pour tous, LE livre de l'apéro à dévorer !Apéros pour tous, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions - apéro dînatoire, élaboré/planifié à l'avance ou improvisé, en petit comité ou pour grandes tablées - avec au sommaire des recettes à grignoter (Plateau poissonnier, plateau boucher, Plateau maraîcher) et à siroter (Cocktails latinos, Cocktails lounge, Cocktail sans alcool).
Dictionnaire amoureux - de la cuisine
Les thèmes les plus chers à alain ducasse touchent à la méditerranée et à son enracinement dans le grand sud, du pays basque à la riviera, dont les produits occupent une place essentielle dans sa création culinaire.