Si vous aimez le fait-maison à base de bons produits et que vous n'êtes pas contre éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs, la cuisine de Malika Nguon est faite pour vous.
Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose ses idées d'apéros, mettant en scène de bons produits frais et de saison, dans des préparations rapides à préparer et faciles à partager .
Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des desserts à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).
Hello les amis !Je suis sûr que vous mourez d'envie de vous replonger dans les bons petits plats réconfortants de votre enfance ou que vous êtes parfois en panne d'inspiration pour vos repas du soir.
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Élaborer un menu de fête n’est pas facile, surtout quand la ou le cuisinier est le seul vegan de la tablée!! J’hésite toujours à proposer seitan, soja ou PST à des gens qui ne sont pas habitués car ils vont inévitablement comparer le plat avec la version.
Un petit plat que l'on propose souvent au restaurant, au Portugal, en Espagne et en Italie, en début de repas.
Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.
Lorsque lundi, je vous ai dit avoir rempli ma plaque de four de tomates pour les confire doucement et longuement, j'avais bien deux idées de plats en tête.
Une jolie assiette, haute en couleurs à consommer sans modération par une belle journée d'été.
Il y a peu de temps, j'ai écrit un p'tit sujet sur ma p'tite épicerie Italienne.
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Coeurs d’artichauts farcis en sauce coeurs d’artichauts farcis en sauce,selem /bonjour,voici un plat parfaitement équilibré,plein de vitamines et bien complet,de savoureux coeurs d’artichauts farcis à la viande hachée en sauce blanche avec des pommes.
Salut Salut !! Une petite salade pour ce midi… Il fait encore très chaud dans le Var, donc manger des plats chauds n’est pas encore au rendez-vous pour le déjeuner….
J'ai découvert ce plat au restaurant l'Escargot à Valenciennes, j'avais à peine terminé mon assiette que je savais déjà que j'essaierai de faire la même chose à la maison.
Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui, dure et longue journée! À l’heure ou j’écris, il est 21h45, je viens juste de terminer les devoirs avec ma puce.
Cette semaine qui commence signe la fin des vacances… Et oui déjà! Ces deux mois m’ont paru vraiment courts cette année, la faute au soleil qui a mis bien du temps avant de s’installer.
J’entame cette nouvelle semaine en continuant de vous proposer des recettes à base de courgettes.
Alors pour moi c'est une première merci aux petits plats en équilibre donc à Laurent Mariotte sa recette ici -->.
Le tajine est un mets typique de la cuisine du Maghreb, en particulier de la cuisine berbère, mais il porte aussi le nom du plat de cuisson creux en terre cuite, surmonté d’un couvercle de forme conique, qui le contient.
J'adore les poissons crus, façon tartare, carpaccio ou sushis mais j'en fais rarement à la maison, c'est un plat que j'adore manger au restaurant par contre ! Mais en faisant un p'tit tour chez mon poissonnier, il y avait un filet de thon tout beau,.
A la maison on aime beaucoup les champignons et j'ai déjà plusieurs plats ou entrées qui en contiennent sur mon blog.