Mes cures détox
Perdre quelques kilos, éliminer les toxines et les mauvaises graisses, retrouver de l'énergie, booster vos défenses immunitaires.
Comment couper ses oignons et autres astuces pour ne plus pleurer en cuisine
Facilitez-vous la vie une bonne fois pour toutes en près de 200 pages d'infographies, d'humour, de recettes et d'astuces pleines de bon sens !Découvrez tous les petits trucs et astuces top secrets des cuisiniers et des ménagères pour savoir choisir les produits et les conserver, les préparer et les faire cuire, mais aussi comment rattraper une mayonnaise ratée, comment redonner vie à un aliment qui fait triste mine, comment éviter de se planter une arête dans le palais, comment faire manger des légumes aux plus récalcitrants, comment vérifier les cuissons, comprendre le jargon des livres de recettes.
Barbecue chic & pratique
90 recettes à partager toute l'année !Un repas au barbecue c'est la garantie d'un moment de bonheur partagé, convivial et chaleureux, en famille ou entre amis, pour se retrouver.
Un boulet en cuisine
Tu t'étonnes encore qu'on ne puisse pas cuire un poulet rôti au micro-ondes ? Tu confonds encore concombre et courgette ? Pas de panique, nous sommes là pour t'aider à reprendre ta vie culinaire en main ! Tarte soleil pesto-comté-jambon cru, salade de lentilles, oeufs cocotte, jambon et champignons, brochettes de poulet gingembre-sésame ou encore cheesecake sans cuisson et fondant au chocolat pour les plus gourmands, plus de 60 recettes facile et accessibles et de nombreuses pages thématiques pour comprendre que rien n'est compliqué avec un peu de bon sens et quelques astuces.
Salades bar
Mettez de la gaieté dans vos assiettes avec plus de 100 recettes de salades colorées, faciles et rapides à réaliser ! Chaque salade est un véritable plat complet, à déguster à la maison, à emporter au bureau ou pour recevoir vos amis.
Le petit larousse des recettes de famille
300 recettes de famille, celles de la romancière à succès Joanne Harris, qui se passent de génération en génération.
Rhum
Tout savoir sur le rhum, c'est la promesse de cet ouvrage de référence.
Sauces, chutneys et marinades
60 recettes classiques ou plus originales-Des idées pour les intégrer à vos plats - Des variantes pour les sauces -Toutes les recettes de base expliquées en pas à pasAujourd'hui, on trouve dans nos supermarchés des sauces toutes faites.
Etats-unis
Découvrez : - Des pancakes à la soupe de maïs - Le bagel - La salade Waldorf - Les donuts - La dinde de Thanksgiving etc.
Pains apéro
Pain hérisson, pain surprise.
Le régime végétarien
Le régime végétarien n'est pas seulement un régime alimentaire, c'est un mode de vie.
Cuisine corse - escapades gourmandes
Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d'exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes.
La nouvelle cuisine californienne - 60 recettes bonnes et saines
60 recettes saines et gourmandesDécouvrez la cuisine californienne avec Cathleen Clarity, ambassadrice de la cuisine américaine en France ! De Los Angeles à San Francisco, découvrez tous les aspects de la cuisine californienne.
Gastronogeek - spécial enfants
42 recettes qu'ils vont pouvoir préparer seuls, inspirées par les univers qu'ils adorent (jeu vidéo, dessin animé, etc.
Simplissime - bon & sain : les recettes sans gluten les + faciles du monde
Simplissime s'intéresse maintenant à votre santé et vous propose 45 recettes inratables sans gluten.
Cuisine du terroir
100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir.
Tartes pour tous
Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine et vous invite à sa table.
Bazaar - fabuleuses recettes végétariennes
100 RECETTES VÉGÉTARIENNES DE LA CHEFFE STAR DE LA CUISINE PERSE !Sabrina Ghayour régale vos papilles avec des recettes végétariennes inspirées par les odeurs, les couleurs et les saveurs des marchés traditionnels du Moyen-Orient : Keftas de pois chiches & légumes, Pastilla aux légumes rôtis, Naan aux dattes, Fleurs d'échalotes crème fraîche au paprika, Pavlova à la cannelle, Mini-baklavas à la courge.
Tout le monde peut cuisiner - les 50 meilleures recettes de rémy
Rémy, le petit héros de Ratatouille rêve de passer en cuisine.
Bespoke spaces for wine (édition 2017)
Cet ouvrage est une source d'inspiration pour les connaisseurs et amateurs de vin convaincus que leur passion mérite le plus bel espace pour stocker, présenter, déguster et partager leurs flacons favoris dans leur maison privée.