Sauces, chutneys et marinades
60 recettes classiques ou plus originales-Des idées pour les intégrer à vos plats - Des variantes pour les sauces -Toutes les recettes de base exp...
Voir la suite
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Beaux livres, Épices, herbes, aromates et condiments, Sauces, Boissons
60 recettes classiques ou plus originales-Des idées pour les intégrer à vos plats - Des variantes pour les sauces -Toutes les recettes de base expliquées en pas à pasAujourd'hui, on trouve dans nos supermarchés des sauces toutes faites.
Mais rien ne vaut une sauce faite maison !
Il suffit parfois d'un simple trait de jus de citron, d'une pincée d'une épice ou de quelques feuilles d'une herbe pour obtenir une sauce exceptionnelle !
Dans ce livre, vous trouverez des recettes classiques ou plus originales mais aussi des chutneys, des idées de marinades et beaucoup d'astuces et de variantes pour vous faciliter leur préparation.
Bref, lancez-vous et n'oubliez pas le pain...
pour saucer !
Caractéristique du produit
Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 23.7 x 20.3 x 1.8 cm
Date de publication : 29/05/2019
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 23.7 x 20.3 x 1.8 cm
Date de publication : 29/05/2019
Nous vous recommandons ces produits
Faites-les vous-même ! - nuggets, biscuits, pâte à tartiner... - remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison !
Vous entendez parler des aliments ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s'agit ? La sauce tomate en bocal, le pain à burger du commerce et les jus de fruits en font-ils partie ? Sont-ils néfastes pour notre organisme ? Comment les reconnaître ? Laissez-vous guider par Louise et Séverine : elles vous livrent des explications pratiques, des astuces et plus de 40 recettes du petit déjeuner au dîner pour que vous vous y retrouviez au supermarché et appreniez à cuisiner vous-même les produits du quotidien.
Tomato & co
Rôtie, grillée, séchée, farcie, en salade, en sauce, en soupe, en chutney.
Mes recettes à l'extracteur de jus
Bien sûr, des recettes santé et plaisir, pour faire le plein de vitamines minute et redécouvrir le goût brut des fruits et légumes mais aussi une mine d'idées pour jouer avec les possibilités de son robot.
Les saveurs de l'Inde sacrée
La nourriture, dans l'hindouisme, a des qualités propres - équilibre et pureté (qualité Sattva) ; énergie, force, passion et désir (qualité Rajas) ou encore inaction et lourdeur (qualité Tamas) - qui infl uencent non seulement le corps mais aussi l'esprit.
Vous apprécierez ces recettes
COOKIES PALÉO AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Lll➤ Hello les gourmands!! Aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle recette, celle des cookies Paleo aux pépites de chocolat.
Les cookies paléo
Découvrez la recette des cookies paléo, ils sont sans gluten, sans produits laitiers et en plus, il n'y a pas de cuisson.
Cookie shot, le cookie qui se remplit...
Le cookie shot, c'est une autre façon de manger les cookies, une autre façon de les regarder aussi.
Cookie géant - un délicieux cookie à la taille d’un gâteau.
Cookie géant , un délicieux cookie à la taille d’un gâteau pour votre dessert ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie
Pas régime pour un sou et réservée aux grands gourmands, cette crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie se prépare en un minimum de temps.
Cookie cuit à la poêle aux pépites de chocolat (One pan cookie)
Cookie géant aux pépites de chocolat cuit à la poêle, pas besoin de four.
One pan cookie, le cookie à la poêle
Découvrez la recette du one pan cookie, le cookie à la poêle et au café, concoctée par Nadia du blog Paprikas pour MaxiCoffee.
Cookie cup ou cookie shot
Aujourd'hui, pour mon retour de vacances, je vous propose une petite douceur pour les enfants, des cookies .
Chocolate chip pan cookie ou cookie géant
Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -220g de farine -2 cuillères à soupe.
Régime Paléo : tout ce qu'il faut savoir
Régime Paléo : le but d'un régime Paléo est de revenir à une façon de manger qui ressemble davantage à ce que mangeaient les premiers humains.
Pain indien paléo { photo étape par étape }
Pain indien paléo sans gluten et avec seulement 3 ingrédients.
Clafoutis amande cerises- sans gluten, sans lait, paléo
J’aime bien revisiter mes classiques et le clafoutis aux cerises en est un.
Cookies paléo coco-chocolat (sans gluten, sans lactose)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Flan crémeux aux poires-paléo
Recette de flan crémeux aux poires, paléo, sans gluten, sans lait, sans sucre ajouté et sans farine (seulement de la fécule!)
"Kinder délice noix de coco" version paléo sans gluten!.
E si on mangeait comme nos ancêtres?! PALEO Un mot pour décrire cette pure merveille, bluffant!! et même les plus septiques ont été conquis.
Tarte aux fraises d'anniversaire- Sans gluten, sans lait, paléo
Recette de tarte aux fraises sans gluten, sans lait, paléo
Tarte crue Pistache Fruits rouges- sans gluten, sans lait, paléo
Recette de tarte crue à la pistache et aux fruits rouge, paléo, sans gluten et sans lait