Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne: Atlas et Histoire des Noms de Lieux
Atlas des climats et lieux-dits des grands vignobles de bourgogne
Le guide Hachette des Rhums
Un outil de sélection incontournable.
Atlas mondial du vin
Cette nouvelle édition de la bible de référence l'Atlas mondial du vin est probablement l'édition la plus complète à ce jour pour tout amateur de vin.
Le Vin par ceux qui le font pour ceux qui le boivent
Nous avons voulu ce livre parce qu'il n'existait pas.
APERITIFS ET DIGESTIFS
Un classique réédité avec cette nouvelle édition : 180 recettes à faire soi-même avec plus de 80 fruits et 20 plantes médicinales du jardin ou du marché.
Quel vin pour demain ?: Le vin face aux défis climatiques
Gels de printemps, canicules et sécheresses, incendies et goûts de fumée, intenses variations d'une année à l'autre, et même au cours d'une saison.
Coffret Mojito un jour, mojito toujours
Mojito, muscat sweet mojito, black mojito, mojito à la fraise, mais aussi chantaco, terremoto, tequila sunrise.
Gotham City cocktails: Le guide officiel des boissons inspirées par l'univers de Batman
70 recettes de cocktails inspirées par la ville natale du plus iconique des super-héros de DC Comics.
De l'oenologie à la viticulture
Aujourd'hui, la filière vitivinicole s'organise en définissant d'abord la demande en vins puis en choisissant des pratiques adaptées aux potentialités du terroir.
Le grand livre des whiskies - Nouvelle édition
Cet ouvrage décrit plus de 500 whiskies en détail.
Cocktails pour les geeks - J'adore
Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de cocktails geeks invitent à un voyage fantastique.
Whisky Japonais - La voie de l'excellence
Un guide au format beau libre pour découvrir, apprécier et bien choisir parmi les meilleurs whiskies du monde.
Le Guide Hachette des Bières 2022
UN PANORAMA COMPLET DE LA BIERE EN FRANCE.