Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer .
En 2005, Anouck & Joris Delanghe ont quitté la région anversoise pour ouvrir une maison d'hôtes culinaire en Bretagne.
Ce n'est pas parce qu'on est en pleine période des fêtes que tous les plats doivent être riches.
Le salmis est une méthode de cuisson associée au petit gibier à plumes ou à poils.
Un Bellini (viva'Italia) Ce cocktail a été inventé à VENISE, en 1948 par Giuseppe, le patron d'un bar de la belle ville de Venise.
Je vous ai déjà parlé de mon amour pour la cuisine suédoise (ou plutôt mon fantasme des suédois) ici , et prochainement je vous concocterai même un menu complet sur le thème de la Suède! Quand j'ai voulu approfondir leur cuisine à la maison, j'ai.
Aujourd'hui je transgresse sur la qualité des produits qui d'habitude est ma priorité.
INGREDIENTS : 1 poisson frais « Bar » ½ échalote coupée en deux 15 gr de ciboule chinoise ou à défaut de la ciboulette 15 gr de gingembre frais ½ verre de sauce soja 1 verre d’huile de tournesol sel, poivre, sucre PREPARATION : Vider, écailler votre.
Rosâtre, lisse et onctueuse, discrètement sucrée, la sauce cocktail appartient à la catégorie des sauces froides.
Ca à beau n' être qu'un pot de ketchup, j'ai quand même toute une histoire à vous raconter autour de ce pot.
J'adore la salade de chou dans les restaurants japonais (sauf quand elle est recouverte d'une pseudo sauce cocktail), et quand elle est bien assaisonnée elle est extra.
Aujourd'hui je vous propose un plat d'origine italienne à base de filets de poisson blanc et des pâtes avec une sauce tomates aux anchois, olives noires et câpres.
If you like to add pickles in your sandwiches and salads, this recipe is for you! With this sweet and sour sauce, you will sublimate your hamburgers, sandwiches, salads … and as it is «…
Avec l'arrivée des petits légumes sur le marché j'ai trouvé cette botte de petits daïkons, ce long radis blanc, d'origine asiatique d'ordinaire très grand.
Le très connu "club" mais en format wrap :-) Le tout servi avec de la sauce cocktail-ciboulette et ketchup-moutarde :-p Vite prêt, .
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
A jour férié ensoleillé, petit plat sympa et coloré ! Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une recette d'été qui sent bon les vacances et la gourmandise avec un Melon aux gambas et sa sauce cocktail maison.