UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 13


Pain rapide au maïs, cheddar et piments rôtis

Pain rapide au maïs, cheddar et piments rôtis

Une douzaine de maïs, un bon pain frais, quelques fromages et une salade.

Gratin de cocos sur légumes

Gratin de cocos sur légumes

Parce que même si l’on est un carnivore avoué, prendre une pause de la viande est une bonne idée, voici une excellente recette d’œufs sur…

Côtelettes de porc en saumure et à l’érable cuites sur le gril

Côtelettes de porc en saumure et à l’érable cuites sur le gril

La saumure rend la viande grillée tendre et juteuse, elle demande simplement un peu de planification, c’est tout.

Pâtes en sauce aux courgettes

Pâtes en sauce aux courgettes

Je trouvais, peut-être comme vous d’ailleurs, les courgettes un peu monotones et fades.

Pain à la pomme de terre et au fromage

Pain à la pomme de terre et au fromage

Il y a quelques années, cuisinant avec fiston à mes côtés comme il devait mesurer 4 ou 5 pommes, je lui dis simplement qu’il était…

Pâtes aux légumes, à la saucisse italiennes et avec un ingrédient secret

Pâtes aux légumes, à la saucisse italiennes et avec un ingrédient secret

J’aime l’Italie, ses habitants, sa bouffe, la dolce vita et je passerais bien quelques mois en Toscane pour apprendre l’italien et cuisiner comme une Italienne.

Muffins salés aux poivrons grillés, chorizo et feta

Muffins salés aux poivrons grillés, chorizo et feta

Quelle est la recette la plus populaire de mon blogue ? Celle des muffins salés complètement gourmands au fromage et confit d’oignons dont voici l’hyperlien : http://wp.

Salade d’orge et de maïs

Salade d’orge et de maïs

Ma mère m’a acheté voilà quelques années un Food Saver.

Satisfaisant burger de porc barbecue

Satisfaisant burger de porc barbecue

Rien de plus moche que de toujours avoir la même chose dans son assiette.

Espadon mariné sur un lit de poireaux grillés

Espadon mariné sur un lit de poireaux grillés

Bien sûr que le poisson se cuit sur le barbecue, mais pas n’importe quelle sorte et surtout pas n’importe comment.

Salade de pommes de terre de mon cru

Salade de pommes de terre de mon cru

J’ignore pourquoi, mais j’ai pris l’habitude de mettre des salades en ligne le lundi.

La sauce pour pâtes la plus rapide qui soit, protéines comprises

La sauce pour pâtes la plus rapide qui soit, protéines comprises

On a tous connu ces moments où, après une éreintante journée de boulot, le traître dépliant d’un resto plus ou moins graisseux semble nous appeler…

Salade de légumes marinés au miel et au citron

Salade de légumes marinés au miel et au citron

Vous vous demandez si ce chou-fleur est radioactif ? Absolument pas ! Au nombre de salades que je mets en ligne, vous avez compris que je…

Tartinade d’edamames et de petits pois, parfumée à la lime

Tartinade d’edamames et de petits pois, parfumée à la lime

J’ai commencé à confectionner mon propre houmous voilà quelques années comme j’avais décidé de faire prendre un tournant bio à ma popote (maintenant à moitié…

La meilleure pizza du monde (au pesto de feuilles de betteraves !)

La meilleure pizza du monde (au pesto de feuilles de betteraves !)

Petite pause du boulot, maman venait manger à la maison ce midi.

Croquettes végé au quinoa, carotte et patate douce sur un lit de feuilles surprises

Croquettes végé au quinoa, carotte et patate douce sur un lit de feuilles surprises

Je l’ai déjà écrit, ma résolution cette année est de moins gaspiller des aliments.

Salade de pâtes « pimpée »

Salade de pâtes « pimpée »

J’annonce ici la fin officielle de l’ennuyante traditionnelle salade de pâtes.

Effiloché de jambon aux pommes et sirop d’érable en crêpe

Effiloché de jambon aux pommes et sirop d’érable en crêpe

Je reçois ce week-end, comme vous peut-être.

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