UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 11


Compote épicée de pomme, carotte et raisin

Compote épicée de pomme, carotte et raisin

Pour celle-ci, j’ai pensé essayer de mélanger fruits et légumes et puisque les carottes sont assez sucrées, j’ai tenté de les combiner à des pommes…

Boulette de bœuf ou dinde et lentille sur sauce tomates

Boulette de bœuf ou dinde et lentille sur sauce tomates

On est d’accord, les légumineuses sont bonnes pour la santé.

Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

Faire un bon bouillon de légumes n’a rien de bien compliqué, et lorsque l’on veut manger un repas complètement végé, il est utile d’en avoir…

Tarte salée au chèvre et aux légumes grillés

Tarte salée au chèvre et aux légumes grillés

Dimanche soir dernier, mon bonheur était complet : mon poussin, ma poulette et son amoureux si gentil, papa coq (hum, pas sûr que ceux qui parlent…

Velouté de courge, de carotte et de patate douce

Velouté de courge, de carotte et de patate douce

Qui dit que manger santé se doit d’être ennuyant ? Ce velouté débordant de saveur et d’antioxydants fortifiera votre système tout en satisfaisant vos papilles.

Tournedos de poulet farcis à la patate douce et aux épinards

Tournedos de poulet farcis à la patate douce et aux épinards

Le poulet est l’une de mes viandes préférées, et ça, c’est mon genre de repas l’été.

Salade de pâtes, de courgette et concombre

Salade de pâtes, de courgette et concombre

Même si les courgettes vous plaisent plus ou moins, vous aimerez cette salade.

Pain à la courgette, à l’emmenthal et aux noix de Grenoble

Pain à la courgette, à l’emmenthal et aux noix de Grenoble

J’aime vraiment beaucoup les pains salés, c’est parfait pour moi quand il n’y a pas de levure, c'est que ça plaît bien à la paresseuse…

Pâtes express petits pois, feta et avocat

Pâtes express petits pois, feta et avocat

Moins de dix minutes, c’est le temps de préparation que prend ce plat vraiment savoureux.

Gratin de légumes d’hiver

Gratin de légumes d’hiver

Ce satisfaisant plat végétarien est un repas en soi, et il est succulent.

Crème de tomates protéinée

Crème de tomates protéinée

À la première cuillérée de cette soupe (qui se fait en criant ciseau), je me suis dit : « Heille, ça goûte vraiment la crème de tomates ».

Muffins salés au fromage et pancetta

Muffins salés au fromage et pancetta

Ça faisait un petit bout de temps que j’avais publié une recette de muffins salés, et pourtant, quoi de mieux avec une soupe bien chaude…

Jambon effiloché au sirop d’érable

Jambon effiloché au sirop d’érable

Vous allez voir, ça sentira la cabane à sucre chez vous si vous faites cette recette ! La quantité obtenue sera assez généreuse, c’est donc un…

Ragoût de porc aux parfums jamaïcains

Ragoût de porc aux parfums jamaïcains

La première fois que j’ai fait ce plat, j’en ai fait congeler des portions et comme je ne l’avais pas pris en photo, je n’ai…

Potage de tomates et de poivrons rôtis

Potage de tomates et de poivrons rôtis

Attachez votre tuque, ce potage demande pas mal de tomates.

Pâtes aux bocconcinis marinés

Pâtes aux bocconcinis marinés

Cette salade à manger tiède ou froide est parfaite pour un repas léger ou dans une boîte à lunch et rien ne se perd ! Les…

Sauce crémeuse végétalienne aux légumes pour pâtes

Sauce crémeuse végétalienne aux légumes pour pâtes

J’avale environ deux à quatre repas par semaine avec de la viande ou du poisson, parfois plus, mais j'essaie de m'en tenir à ce nombre.

Chou-fleur entier rôti et glacé à l’érable

Chou-fleur entier rôti et glacé à l’érable

Un chou-fleur rôti et entier, c’est pas mal beau sur une table et c’est absolument délicieux.

Pain à la citrouille, aux noix et au fromage

Pain à la citrouille, aux noix et au fromage

Coupable, c’est ainsi que je me sentais en regardant mes décos d’Halloween.

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