Lentilles et chou frisé au goût de poulet au beurre, mais sans poulet !

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Il me semble que je l’écris souvent, je dois peut-être radoter : mais j’aime beaucoup la cuisine indienne, et j’adore le poulet au beurre ! En…

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Voilà une salade simple de chou kale, lentilles corail et oeuf mollet lorsque vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré !

Pesto de chou frisé "cole rizz" aux graines de chanvre

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“Cole rizz” , qu’est ce que c’est encore ce légume au nom imprononçable? C’était la nouveauté de la semaine au marché, le chou frisé à la mode de Bari !! À défaut d’avoir du chou kale, c’est pas très local le truc, nous avons notre chou frisé ou “cole.

Pôtée de chou frisé

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J’essaye vraiment de varier les légumes chaque semaine, mais quand on respecte le calendrier des saisons, on a un peu tendance à acheter toujours la même chose.

Fricasée de chou frisé aux lardons

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Je cherchais une recette pour utiliser le ½ chou restant de ma fameuse potée auvergnate… Je vous propose donc cette recette afin de ne rien perdre, tout en le mangeant différemment.

Terrine de chou frisé aux pistaches

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Pour cette belle terrine de chou frisé aux pistaches il faut d'abord blanchir le chou et ensuite on forme la terrine puis on la fait cuire au four à 180°C .

Filets de truite laqués à l’orange + Chips de chou frisé +

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Ces filets de truite ont cuit au four en moins de dix minutes, en même temps que le chou frisé (kale) que j’avais fait revenir simplement.

Terrine de chou frisé aux pistaches

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Veau braisé au chou frisé et ses deux tomates

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Le chou frisé (« kale » en anglais) est considéré comme un super aliment, j’ai lu qu’une portion fournit la totalité de l’apport quotidien recommandé en vitamine…

Lasagnes de chou frisé véganes

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Recette de lasagnes de chou frisé vegan.

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Une quiche sans croûte qui se veut santé grâce au millet, au chou frisé et au yogourt, mais aussi en dépit du prosciutto et d’une bell.

Recette Soupe Paysanne au Cœur de Chou Frisé.

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Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir la recette Soupe Paysanne au Cœur de Chou Frisé, une soupe toute simple mais délicieuse.

GRATIN CRÉMEUX DE CHOU FRISÉ

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Ce week-end, Monsieur Julia a rapporté du marché un petit chou frisé.

Mille feuilles de chou frisé

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Cette recette de mille feuilles de chou frisé est peut-être un peu long à cuire, mais si on s'y prend le matin, il a le temps d'être cuit pour le déjeuner.

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Coucou, Le chou frisé est un légume au multiple bienfaits pour notre santé.

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Moi, le chou frisé, vous savez… je me souviens exactement à quand remonte mon désintérêt pour ce légume.

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Une de mes voisines a planté du chou frisé (« du “kale” quoi) l’été dernier dans notre jardin communautaire au lac.

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