UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
J’adore cette sauce toute simple au goût tout doux, je l’ai faite et refaite à plusieurs reprises, car elle accompagne non seulement les pâtes à merveille, mais aussi des poitrines de poulet ou mêm…
La rhubarbe est un produit local que l’on associe au printemps et que l’on délaisse souvent lorsque la saison des petits fruits arrive.
J’ignore si c’est de la paresse, mais quand vient l’été et la saison du barbecue, je deviens un peu allergique à la cuisson au four.
J’ai bien remarqué que plusieurs d’entre vous préféraient opter pour des sucres non raffinés, comme le sirop d’érable ou le miel (ou pas de sucre du tout).
Le flétan est vraiment mon poisson préféré et ici en sucré-salé, c’est absolument savoureux.
Je regardais une baguette une peu rassise de la veille, et j’ai pensé panzanella, cette délicieuse salade italienne antigaspi.
Le meilleur homard que j’ai mangé à vie est, à mon grand bonheur local, car il vient de la magnifique Gaspésie.
J’aime beaucoup les scones, même si je préfère le salé au dessert.
Tout faire dans une seule casserole de A à Z, c’est bien pratique.
Je continue d’explorer le mode de cuisson « air fryer ».
Je pense que je vais racheter un jambon juste pour avoir des restes et refaire cette recette, c’est qu’elles sont drôlement bonnes ces croquettes ! Une recette pourtant bien simple et facile à réal…
Non, ce n’est pas vraiment un riz cubain, ne pas m’en vouloir ou me fustiger s’il vous plaît ! Mais je m’en suis inspirée pour faire cette absolument délectable recette, que les membres de ma maiso…
Moi à fiston : « Qu’as-tu mangé pour le petit déjeuner ? », Christophe : « Des sablés, sont vraiment délicieux », moi : « Tu parles d’un petit dej nutritif🥴 », mon fils : « Ben …
Le tahini est vraiment rendu un ingrédient populaire, en plats salés ou sucrés, ça tombe bien, car j’adore moi aussi, ce qui explique qu’il y en a un méga pot dans mon frigo.
C’est si simple de faire ses propres muffins, je n’en achète tout simplement jamais.