UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Les recettes de cuisine de "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 8


Crevettes sur salsa de pêche et de poivron

Crevettes sur salsa de pêche et de poivron

Des crevettes marinées et doucement épicées, une salsa fruitée et relevée d’herbes fraîches, tout ça dans une recette assez simple, je pense que vous allez adorer ! Le soir où j’ai fait ce plat, ch…

Biscuits au sarrasin, dattes, et chocolat sans sucre ajouté

Biscuits au sarrasin, dattes, et chocolat sans sucre ajouté

Se sucrer juste assez le bec sans un trop-plein de sucre, c’est parfait pour moi.

Salade de pommes de terre aux œufs

Salade de pommes de terre aux œufs

Les salades de pommes de terre ? J’aime beaucoup, mais « pimpée » ! En accompagnement des grillades l’été, c’est super, et je vous propose une recette qui a fait l’unanimité chez moi.

Gâteau aux framboises et aux pépites de chocolat

Gâteau aux framboises et aux pépites de chocolat

J’ai fait ce délicieux gâteau à quelques reprises (il est vraiment bon), le servant comme ça, tout nu la première fois, la deuxième fois, avec une sauce au chocolat et finalement, glacé avec de la …

Salade de couscous perlé aux légumes rôtis

Salade de couscous perlé aux légumes rôtis

J’ai toujours une boîte de couscous perlé, ou couscous israélien, sous la main.

Trempette-repas à nachos

Trempette-repas à nachos

J’aime bien les repas sans chichi, et c’est le cas de celui-ci.

Tarte aux fraises, à la rhubarbe et au chocolat blanc

Tarte aux fraises, à la rhubarbe et au chocolat blanc

Mes enfants petits, j’aimais les traîner (maugréant) dans les champs de fraises ou les framboiseraies.

Gâteau du petit déjeuner aux fraises et banane caramélisée

Gâteau du petit déjeuner aux fraises et banane caramélisée

À moitié pancake et gâteau, mais tout de même avec de la farine de blé entier (donc ça passe côté santé), et pas si esthétique 😆, mais drôlement bon, c’est un petit dej qui sort de l’ordinaire et q…

Salade d’orge, pomme, feta et menthe

Salade d’orge, pomme, feta et menthe

Si cette salade est vraiment savoureuse le jour même, je la pense encore meilleure le lendemain.

Verrines aux fraises et Oreo

Verrines aux fraises et Oreo

Mes créations culinaires commencent souvent dans l’urgence (rien de grave, ne pas s’inquiéter).

Chouettes et pas chères, des activités d’été à faire avec les enfants

Chouettes et pas chères, des activités d’été à faire avec les enfants

Par: Joanie Lamothe Cet été, pourquoi ne pas opter pour des activités gratuites ou bien à moindres coûts ? J’ai pensé vous en partager quelques-unes que j’aime bien faire avec mes deux cocos.

Bavettes marinées à la toscane

Bavettes marinées à la toscane

À Florence, il y a quelques années, chéri et moi étions dans un resto typique de cette ville magnifique que j’adore.

Casserole « one-pot » végé de pennes à la mexicaine

Casserole « one-pot » végé de pennes à la mexicaine

En mangeant ce délicieux et généreux plat de pennes bien crémeux, fiston a affirmé que des nonnas italiennes seraient indignées, non, mais, des pâtes à la mexicaine ? On appelle ça de la cuisine fu…

Muffins aux fraises et au sirop d’érable

Muffins aux fraises et au sirop d’érable

De délicieux petits muffins bien dodus le matin, quoi demander de mieux pour commencer la journée sur une bonne note ? Ça explique peut-être le nombre de recettes de muffins sur mon blogue, oui, c’…

Pizza aux crevettes et aux légumes grillés sur le BBQ

Pizza aux crevettes et aux légumes grillés sur le BBQ

Il y a de vrais artisans de la pizza, car c’est pratiquement un art.

Carrés aux bleuets et aux pommes

Carrés aux bleuets et aux pommes

Il y a des desserts qui sont réconfortants et qui plaisent franchement à tous, en fait, presque tous.

Brochettes de poulet marinées enrobées de bacon

Brochettes de poulet marinées enrobées de bacon

Cette recette, je l’ai faite minimum quatre fois.

Gruau à préparer la veille avoine et quinoa

Gruau à préparer la veille avoine et quinoa

Je mange du müesli depuis que je suis toute petite, ma mère m’achetait une marque en vente à l’époque (qui l’est toujours), et ce n’était pas très connu.

Mousse de rhubarbe et framboise avec crumble à l’avoine

Mousse de rhubarbe et framboise avec crumble à l’avoine

Acidulée, sucrée, crémeuse… miam ! Chéri s’est régalé de ces verrines.

Salade d’asperge  et de quinoa

Salade d’asperge et de quinoa

Une salade savoureuse et saine qui met en valeur des produits locaux, pour moi, c’est bingo ! Comme je l’écris souvent, manger santé peut-être un vrai régal, et ici, c’est le cas.

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