UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE1 181 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Muffins aux fraises et à la rhubarbe
Quand j’en ai assez de mes rôties matinales, je concocte des muffins et si possible une recette de saison avec des ingrédients locaux que j’ai sous la main.
Crevettes au cari à la plancha
Non, je ne me suis pas procuré de plancha, et pour cette recette, vous n’en aurez pas besoin.
Brochettes de poulet à l’italienne
Tous les ans, j’aime bien vous offrir une nouvelle recette de brochettes pour le BBQ.
Biscuit géant au chocolat blanc et aux fraises sur le BBQ
Ça, c’est le genre de dessert qui fait plaisir aux petits et aux grands, attendez de voir les sourires s’étirer et les babines se pourlécher quand vous servirez ce biscuit ! C’est que, voyez-vous, …
Salade de betteraves grillées sur le BBQ et de concombre au yogourt
Je n’avais pas mis les pieds à Toronto depuis 2014, année où j’ai dit « bye bye boss » pour changer de vie.
Pâtes au homard
En ce qui touche la beauté, les vignobles de Niagara-on-the-Lake n’ont rien à envier à ceux de Californie (ou même d’Europe).
Asperges au beurre à l’ail et aux morilles
Oui, c’est un plat printanier pour se gâter, mais c’est un vrai régal, et une fois de temps en temps, il faut se faire plaisir.
Scones citronnés, vanille et bleuets
Lors de petits déjeuners paresseux de fin de semaine, j’aime sortir de mon ordinaire, c’est-à-dire manger autre chose que mes rôties aux graines germées quotidiennes.
Bol de poulet, quinoa, salade à la grecque et tzatziki
Ce bol santé, débordant de fraîcheur et de saveur est un plat qui fait partie d’un plan de préparation de repas ou « meal prep » que vous trouverez sur mon blogue et qui est fabuleusement utile et …
Méthodes pour mieux s’organiser : poitrines de poulet aux herbes
On va se dire les vraies affaires : passer moins de temps en cuisine la semaine, c’est ce que nous voulons tous (ou presque).
Linguines en sauce crémeuse aux poulet, brocoli et tomates séchées
Un repas de semaine prêt en moins de vingt minutes, c’est pas beau ça ? C’est ce que je vous propose avec ce plat absolument délicieux et allégé, puisque oui, la sauce est crémeuse, mais sans crème…
Macaroni chinois végétalien aux PVT
Je ne suis ni végétarienne ni végane, mais ces types d’alimentation font tout de même partie de mon quotidien et c’est pourquoi je me suis intéressée aux PVT (protéines végétales texturées) il y a …
Biscuits aux cocos de Pâques
Avez-vous remarqué que les œufs en chocolat au lait dans un enrobage croquant sont maintenant vendus pratiquement à l’année ? C’est parfait comme ça selon mon fiston, ainsi, je pourrai refaire ces …
Muffins courgette et pomme sans sucre ajouté
Me semble que ces muffins permettent de bien partir la journée, ce fut mon cas les matins où je les ai mangés ! Juste assez sucrés en raison des dattes, concoctés avec un mélange de farine de blé e…
Sauce rosée crémeuse et végétalienne au tofu
Franchement, en avalant une bouchée de cet excellent plat de pâtes, je me suis demandé pourquoi je n’y avais pas pensé plus tôt, peut-être que d’autres y ont pensé avant moi, mais bon, je l’ignore.
Panna cotta à l’érable avec sa compote de bleuets
Vous êtes de ceux et celles qui affirment toujours rater les desserts ? Essayez de faire des panna cottas ! Ça m’étonnerait beaucoup que vous manquiez votre coup.
Végé-pâté aux champignons
Ce végé-pâté demande peu d’ingrédients, il est vraiment simple à faire et savoureux avec une petite dose de protéines grâce aux noix.
Potage de chou-fleur, poivron et crevettes nordiques
Si simple, et pourtant si délicieux ! Ce potage met vraiment en valeur nos délicieuses crevettes nordiques bien tendres et se prépare en criant ciseau.