Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 8


Teurgoule : Le riz au lait Normand

Teurgoule : Le riz au lait Normand

Cela fait plus de 4 ans que je travaille à la Mission Locale de Tulle et très régulièrement, Magali une de nos collègues Normande, nous apporte cette fameuse Teurgoule, le riz au lait Normand.

Beignets de crevettes à la noix de coco ou poudre d’amandes

Beignets de crevettes à la noix de coco ou poudre d’amandes

Avec cette rentrée, on reprends le rythme des publications le 3 de chaque mois  pour le plaisir de tous car  on travaille sur un ingrédient bien particulier… Vous l’aurez compris, aujourd’hui, cette recette participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient,.

Tartelettes courgettes, Fourme d’Ambert sur un air de Slovénie

Tartelettes courgettes, Fourme d’Ambert sur un air de Slovénie

Avec la rentrée, les défis culinaires reprennent et aujourd’hui, je vous présente ma participation pour la « Bataille Food » instauré par Jenna du blog « Bistro de Jenna« .

Bruschetta au pesto de courge, bacon, courgettes et chèvre

Bruschetta au pesto de courge, bacon, courgettes et chèvre

J’aime bien le soir, préparer des tartines ou bruschetta, c’est rapide et je suis sûre de régaler mes zhoms.

Crêpes roulées aux poivrons confits, réduction balsamique

Crêpes roulées aux poivrons confits, réduction balsamique

Après le paprika et/ou chorizo de la précédente marraine Florence « Au fil du Thym », Benedicte « Douceur maison – Osez la gourmandise » nous a demandé de « Rouler » pour la Battle Food#44.

Galettes de poulet, courgettes et emmental

Galettes de poulet, courgettes et emmental

J’aime bien cuisiner des galettes ou croquettes le soir, accompagnées d’une bonne salade verte ou de crudité, c’est toujours un régal.

Beignets de fleurs de courgettes

Beignets de fleurs de courgettes

Cela fait très longtemps que je voulais photographier et poster cette recette.

Lait de poule

Lait de poule

Quand j’ai cuisiné les muffins au citron et à la pomme de terre, je les ai accompagné pour le gouter d’un bon verre de Lait de poule.

Muffins au citron et pommes de terre

Muffins au citron et pommes de terre

Aujourd’hui c’est le jour de la publication pour la Battle Food#42.

Polpettes à la mozarella, tomates et anchois

Polpettes à la mozarella, tomates et anchois

Avec mes origines italiennes, j’ai souvent mangé des spécialités cuisinées par mon arrière grand-mère.

Courgettes gratinées aux knackis

Courgettes gratinées aux knackis

Pour l’Escapade en cuisine de ce mois, j’ai été piocher une recette chez Mary « Pique assiette » sur le thème « La rentrée des légumes« .

Briochettes à la crème pâtissière et myrtilles

Briochettes à la crème pâtissière et myrtilles

11ème édition de la  « Foodista challenge » initié par Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » et ce mois-ci, notre marraine est  Gwendoline du très joli blog « Mon p’tit coin gourmand« .

Glace aux cookies, coulis de chocolat et chantilly

Glace aux cookies, coulis de chocolat et chantilly

La Foodista Challenge est de retour avec un thème que nous avons beaucoup apprécié avec ces chaleurs caniculaires.

Charlotte aux myrtilles

Charlotte aux myrtilles

Ce mois-ci Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » créatrice de la Foodista challenge, nous a préparé une petite surprise avec une #Edition spéciale.

Tarte spirale aux courgettes et carottes

Tarte spirale aux courgettes et carottes

Cela faisait un moment que je voulais tester cette tarte spirale que j’ai vu tourner sur la blogo à mainte reprise.

Aumônière de crêpe au chèvre et aux deux poissons

Aumônière de crêpe au chèvre et aux deux poissons

Crêpes {Gourmandes} party, voici la deuxième session des agents O.

Cœurs d’amandes

Cœurs d’amandes

On est le premier dimanche de l’année, jour de l’Épiphanie et traditionnellement, on mange la galette des rois.

Tarte aux patates douces, topping noix de pécan

Tarte aux patates douces, topping noix de pécan

C’est parti pour le 2eme challenge de la Foodista.

Cupcakes façon tatin et sa sauce

Cupcakes façon tatin et sa sauce

Stéph du très joli blog « Cuisine moi un mouton » est une grande adepte des partages entre passionnés de cuisine, c’est une des raisons qui lui ont fait ouvrir son blog.

Cannelés de Christophe Felder

Cannelés de Christophe Felder

Aujourd’hui, je vous propose une recette de cannelés, celle de Christophe Felder tirée de son livre  » Les meilleurs gâteaux  » .

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