Une cuisine pour Voozenoo386 recettes
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Tourtou à l’œuf poché, légumes et lard
Les tourtous !! Vous connaissez ? J’ai découvert cette spécialité en arrivant en Corrèze.
Polpettes à la mozarella, tomates et anchois
Avec mes origines italiennes, j’ai souvent mangé des spécialités cuisinées par mon arrière grand-mère.
Soupe de patates douces et lait de coco
Jusqu’à maintenant, je n’avais pas trouver de temps pour pouvoir participer au Tour du monde en cuisine de Sophie « La tendresse en cuisine« .
Poêlée de pommes de terre ail et persil, Cantal vieux
Un plat d’hiver que j’adore faire !! Il a la particularité de se transformer en plat unique le soir avec une belle salade pour l’accompagner.
Courgettes gratinées aux knackis
Pour l’Escapade en cuisine de ce mois, j’ai été piocher une recette chez Mary « Pique assiette » sur le thème « La rentrée des légumes« .
Mille-feuilles d’escalopes de dinde panées, légumes rôtis au miel et Rocamadour
Lorsque j’ai vu le thème de la Battle Food de ce mois-ci, j’ai tout de suite pensé à une recette que j’avais dans le coin de ma tête mais que je n’avais encore jamais pris le temps de cuisiner.
Briochettes à la crème pâtissière et myrtilles
11ème édition de la « Foodista challenge » initié par Stéphanie de « Cuisine moi un mouton » et ce mois-ci, notre marraine est Gwendoline du très joli blog « Mon p’tit coin gourmand« .
Conchiglionis, sauce tomates à la ricotta
« Je mets la main à la pâte« , voici le thème de ce mois-ci pour une « Escapade en cuisine« .
Glace aux cookies, coulis de chocolat et chantilly
La Foodista Challenge est de retour avec un thème que nous avons beaucoup apprécié avec ces chaleurs caniculaires.
Charlotte aux myrtilles
Ce mois-ci Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton » créatrice de la Foodista challenge, nous a préparé une petite surprise avec une #Edition spéciale.
Galettes de blanquette de veau à l’ancienne
Avant que l’été ne vienne s’installer de façon durable, j’ai profité 😕 des vacances où on a bénéficié d’un temps très humide et frais 😥 pour faire une dernière blanquette de veau.
Patates douces épicées
Ce mois-ci, c’est un parrain qui a été nommé par Adeline de Cook’N Blog pour la Bataille Food #23, Dorian de Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça … Le thème est « Voyage en Bollyfood ! Epices et fraîcheur ! » avec les petites contraintes habituelles.
Tarte spirale aux courgettes et carottes
Cela faisait un moment que je voulais tester cette tarte spirale que j’ai vu tourner sur la blogo à mainte reprise.
Sauté de porc au Bok Choy
Le Bok Choy « chou chinois feuillu » est un légume très populaire en Chine.
Baked Potatoes (pommes de terre au four garnies)
Quand je fais une raclette et qu’il me reste un peu de fromage et de charcuterie, je cuisine à la demande de mes hommes ces pommes de terre.
Batbouts farcis à la viande hachée et aux légumes, sauce épicée
On est le premier mercredi du mois et la voici la 21eme édition de la Bataille Food.
Aumônière de crêpe au chèvre et aux deux poissons
Crêpes {Gourmandes} party, voici la deuxième session des agents O.
Cœurs d’amandes
On est le premier dimanche de l’année, jour de l’Épiphanie et traditionnellement, on mange la galette des rois.
Blanquette de veau à l’ancienne
L’hiver arrivant à grand pas, j’ai de plus en plus envie de faire des bons petits plats qui mijotent pendant des heures et qui nous réconfortes.