Une cuisine pour Voozenoo386 recettes
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Cannellonis d’aubergine à l’agneau et petits légumes
Déjà le 3 août ! Le temps passe vite et nous voici pour la publication de Recette autour d’un ingrédient.
Coquillettes gratinées, à la vénitienne
Un plat de pâtes très simple à réaliser quand on a peu de temps.
Millefeuille de pommes de terre au lard, bacon et chèvre
Le millefeuille est une pâtisserie que j’adore.
Mini tiramisu au saumon fumé et ciboulette
Pour le thème de Compile moi un menu, Viviane notre marraine de ce mois, du très joli blog « Quoi qu’on mange? » nous propose de travailler autour du tiramisu.
Tagliatelles de Yaya (saumon fumé / Œufs de lump)
Je suis fan des produits de la mer et encore plus fan quand la recette est super rapide à cuisiner.
Poulet Gaston Gérard
Cette fois-ci, je ne serais pas à la traîne pour publier ma recette pour le challenge de mon amie Marie « Nos régions ont du goût ».
Risotto à la saucisse de Morteau, poireau et lard grillé
Après avoir fait ma Morbiflette, il me restait encore une saucisse de Morteau à cuisiner.
La cotriade
La cotriade est une spécialité du sud du Finistère, à la limite du Morbihan (petit port de Brigneau).
Tourte de la marquise de Pompadour
Voici une recette peu connu mais très populaire par ici (en Corrèze).
Velouté de potimarron, pomme-patate
Déjà la 11ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°11 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».
Purée de patate douce, la vraie recette américaine
J’aime beaucoup cuisiner la patate douce, je la fais très souvent en gratin avec des noix qui se marient à merveille avec.
Sauce chique pour pommes de terre en robe de chambre
Ce mois-ci pour « Nos régions ont du goût« , Marie « L’alchimie des mets » nous emmène à la découverte de la Lorraine.
Chou blanc aux lardons façon potée
10 mois déjà que chaque 15 du mois, nous vous proposons une recette pour le « Challenge alimentaire, #FDMD n°10» du joli blog « Simplement Cenwen ».
Ramequins de pommes de terre, poireaux et maroilles
J’ai découvert cette recette sur le net, il y a quelques années et depuis j’aime bien la faire pour accompagner de la volaille rôtie ou des filets de poisson.
Aubergines confites à la sauce Teriyaki
J’ai découvert cette recette dans un de mes livres et c’est vraiment une belle surprise.
Paniers-Tartelettes feuilletés aux courgettes
Cela fait une semaine que je suis enfin en congés et cela fait un bien fou !! J’en profite pour me reposer un max … oublier le réveil, le calendrier plus de chiffres… jusqu’à la fin du mois.
Ganache chocolat blanc-menthe, billes de melon et feuilleté en verrine
Aujourd’hui, je vous propose une très bonne verrine bien fraîche qui à la base ne devait pas en être une !!! Quand une erreur d’inattention fait foirer toute une recette prévue, on se rattrape comme on peut surtout quand on a des invités en plus 🙁 Pour.
Tendrons de veau, jardinière de légumes primeurs
Chaque année, j’attends avec impatience tous ces petits légumes nouveaux !! Ils sont tendres, goûteux… idéal pour en faire une jardinière de légumes.
Brochettes de porc mariné
Comme promis, voici ma deuxième recette de brochettes pour « Juin… Une belle brochette » et on en fait une… de belle brochette 😀 avec mes comparses Gabrielle « Petite cuillère et charentaises » et Chantal « La cuisine de Blanche« .
Gâteau au yaourt en verrine façon layer cake
Sylvie du joli blog « La table de Clara« , nous a demandé de nous « Approprier la recette » du Gâteau au yaourt.