Une cuisine pour Voozenoo

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 7


Salade de linguine, courgettes râpées et tomates cerise rôties

Salade de linguine, courgettes râpées et tomates cerise rôties

Après ma participation sur le thème des Muffins du jeu de Sonia : Tests de recettes entre blogueur, voici ma participation sur le thème des Salades.

Ragoût de poitrine d’agneau au persil

Ragoût de poitrine d’agneau au persil

Quand je suis à court d’idée pour les repas, j’aime bien me plonger dans mes cahiers de recettes de famille.

Galettes de riz, poireaux à la crème et œuf au plat

Galettes de riz, poireaux à la crème et œuf au plat

Aujourd’hui, je vous propose une recette que l’on peut classer dans « Anti-gaspi« .

Escalopes de veau à la milanaise

Escalopes de veau à la milanaise

Ce mois-ci avec ma copinaute Viviane « Quoi qu’on mange ?« , on a décidé pour le défi de Compile moi un menu, de mettre à l’honneur les recettes de nos grands-mères.

Salade de bœuf et pommes de terre

Salade de bœuf et pommes de terre

L’hiver, on ne pense pas souvent à faire des salades.

Teurgoule à la fève Tonka d’Amazonie et compotée de fraises épicée

Teurgoule à la fève Tonka d’Amazonie et compotée de fraises épicée

Il me restait 2 litres de lait entier qui arrivaient à date.

Gratin de courgettes, sauce béchamel au Kiri®

Gratin de courgettes, sauce béchamel au Kiri®

J’ai joué de malchance avec cette recette pour ma participation au thème des « Courgettes » pour le jeu de Sonia sur sa page “Test de recettes entre blogueurs“.

Millefeuille de pommes de terre au lard, bacon et chèvre

Millefeuille de pommes de terre au lard, bacon et chèvre

Le millefeuille est une pâtisserie que j’adore.

Mini tiramisu au saumon fumé et ciboulette

Mini tiramisu au saumon fumé et ciboulette

Pour le thème de Compile moi un menu, Viviane notre marraine de ce mois, du très joli blog « Quoi qu’on mange? » nous propose de travailler autour du tiramisu.

Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard

Cette fois-ci, je ne serais pas à la traîne pour publier ma recette pour le challenge de mon amie Marie « Nos régions ont du goût ».

Chou blanc aux lardons façon potée

Chou blanc aux lardons façon potée

10 mois déjà que chaque 15 du mois, nous vous proposons une recette pour le « Challenge alimentaire, #FDMD n°10» du joli blog « Simplement Cenwen ».

Paniers-Tartelettes feuilletés aux courgettes

Paniers-Tartelettes feuilletés aux courgettes

Cela fait une semaine que je suis enfin en congés et cela fait un bien fou !! J’en profite pour me reposer un max … oublier le réveil, le calendrier plus de chiffres…  jusqu’à la fin du mois.

Ganache chocolat blanc-menthe, billes de melon et feuilleté en verrine

Ganache chocolat blanc-menthe, billes de melon et feuilleté en verrine

Aujourd’hui, je vous propose une très bonne verrine bien fraîche qui à la base ne devait pas en être une !!! Quand une erreur d’inattention fait foirer toute une recette prévue, on se rattrape comme on peut surtout quand on a des invités en plus 🙁  Pour.

Gâteau au yaourt en verrine façon layer cake

Gâteau au yaourt en verrine façon layer cake

Sylvie du joli blog « La table de Clara« , nous a demandé de nous « Approprier la recette » du Gâteau au yaourt.

Beignets aux petits pois, veau et menthe

Beignets aux petits pois, veau et menthe

C’est la quatrième fois que je réalise cette recette de beignets que mon amie Marie « L’alchimie des mets » avait fait pour un thème de Cmum.

Aumônière de crêpe farcie de semoule au lait sur compotée de fruits

Aumônière de crêpe farcie de semoule au lait sur compotée de fruits

Aujourd’hui, c’est le 1er mercredi du mois et vous allez avoir droit à une véritable farandole de crêpes.

Crêpes au robiola, thym et jambon de parme

Crêpes au robiola, thym et jambon de parme

Florine s’occupe des relations presse du Consortium de jambon de Parme.

Salade de fèves au fromage frais, œuf poché

Salade de fèves au fromage frais, œuf poché

Avec la canicule qui s’abat sur le pays depuis quelques jours, on a tous envie de frais.

Filet mignon de porc en feuilleté, moutarde provençale

Filet mignon de porc en feuilleté, moutarde provençale

 « Les Comtes de Provence, c’est le savoir faire d’un confiturier français depuis 30 ans.

Terrine de riz aux poivrons et chorizo

Terrine de riz aux poivrons et chorizo

Dernier jour du mois, donc publication pour une « Escapade en cuisine » mais malheureusement aussi, dernière publication pour ce défi car Gabie a décidé d’arrêter afin de pouvoir s’occuper de sa petite famille et de son blog.

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